近年來,人工智能、大數據等新技術與餐飲業深入融合,正帶動更多餐飲企業的轉型升級,“無人餐廳”興起,並成為餐飲行業升級發展的方向之一。
01、無人餐廳建設已成趨勢
近日,上海首個全自動智慧社區AI食堂已經開門迎客,機械臂製餐、智能支付終端結賬、24小時運行的智能小吃機等滿滿的高科技元素吸引了大眾目光。與傳統的社區食堂相比,AI社區食堂實現了無人化操作和快捷支付,同時後台智能係統還支持銷售數據實時分析、指導後廚補餐,與養老係統聯動支持敬老卡的消費使用。方便、智能的製餐結賬方式和充分適老的服務模式使其廣受好評。
華北工控認為,此次上海全自動智慧社區AI食堂的設立是“無人餐廳”走向市場化運營的一大步。它充分利用了人工智能、大數據、物聯網等前沿技術,采用智能烹飪係統、自助結算係統等計算機係統及機械臂、智慧小吃機等終端設備代替人力,通過在計算機係統中提前寫入程序,將具有AI要素的軟、硬件串聯起來,由此驅動機器完成製餐、送餐等動作,可以有效解決傳統餐飲行業人員流動性大、人力成本高等問題。
據悉,AI社區食堂未來還將在多個社區服務場所落地應用,帶動相關智能軟、硬(ying)件(jian)市(shi)場(chang)的(de)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)。華(hua)北(bei)工(gong)控(kong)積(ji)極(ji)布(bu)局(ju)無(wu)人(ren)餐(can)廳(ting)市(shi)場(chang),打(da)造(zao)了(le)係(xi)列(lie)高(gao)科(ke)技(ji)含(han)量(liang)的(de)嵌(qian)入(ru)式(shi)計(ji)算(suan)機(ji),可(ke)為(wei)無(wu)人(ren)餐(can)廳(ting)建(jian)設(she)提(ti)供(gong)專(zhuan)業(ye)可(ke)靠(kao)的(de)計(ji)算(suan)機(ji)硬(ying)件(jian)支(zhi)持(chi)。
02、華北工控無人餐廳領域產品方案
圍繞無人餐廳建設,華北工控充分發揮自身領先的嵌入式(計算機)技術與人工智能、大數據、物聯網等融合應用,打造了多樣化計算機主板、嵌入式準係統、工業平板電腦等產品,可廣泛應用於無人餐廳智能烹飪係統、自助結算係統、智慧小吃機等係統設備中。
華北工控可提供無人餐廳智能烹飪係統專用多樣化嵌入式控製主板、嵌入式準係統方案。產品支持英特爾、AMD、海思、瑞芯微、恩智浦、飛騰等平台處理器,在高頻處理、算力、低功耗設計、高可靠性等方麵具有顯著優勢;提供多個高性能千兆網口,提供豐富串口、USB、GPIO、Mini-PCIe擴展接口、音頻接口等I/O接口,支持多種外設接入和互聯互通;支持看門狗功能,支持Windows 10,Linux等操作係統,易使用、易維護。
華北工控可提供無人餐廳自助結賬機、智慧小吃機等智能服務終端設備用嵌入式AI主板、準係統/整機和工業平板電腦的生產定製。產品支持英特爾、AMD、瑞芯微、恩智浦等平台處理器,板載內存,支持eMMC存儲,支持應用算法;CPU集成圖形控製,支持更高端的圖像處理與高清顯示;多網口設計,支持千兆以太網/3G/4G/WIFI網絡;多串口設計,可滿足多種外設接入需求;嚴格按照工業級標準打造,低功耗、高穩定、高可靠,可滿足無人餐廳7*24小時不間斷運行需求。
目前,我們正大步邁入數字經濟時代,無人化、zhinenghuayichengweicanyinxingyezhuanxingfazhandezhongyaofangxiang。huabeigongkongjianchiyigongkongliliangfuwuzhinengshehui,yidazaolexitongwanshandejisuanjiyingjianpingtai,keweiwurencantingjianshetigongjichuzhicheng。