為了保證“舌尖上的安全”，中國大力推進構建從生豬養殖
、運輸、屠宰到生豬產品市場銷售、食品生產經營的全環節、全鏈條、全quan流liu程cheng質zhi量liang安an全quan閉bi環huan監jian管guan和he追zhui溯su的de長chang效xiao機ji製zhi。屠tu宰zai作zuo為wei生sheng豬zhu從cong出chu欄lan到dao走zou向xiang市shi場chang過guo程cheng中zhong的de重zhong要yao環huan節jie，在zai整zheng個ge追zhui溯su管guan理li過guo程cheng中zhong起qi到dao承cheng前qian啟qi後hou的de關guan鍵jian作zuo用yong。

　　但由於屠宰企業生產現場存在環境複雜、工序多、流程長、數據采集不便等問題，長久以來，一直是肉製品追溯管理鏈中的最薄弱環節。

　　圖爾克BL ident RFIDzhuangtaijianceyuzhuisuxitong
，keyouxiaokefuchuantongtuzaihuanjiezhuisuguanlizhongcunzaidewenti，shixiantuzaishengchanzhongzhuangtaijianceshujudeshishicaiji
，tigaolezhuangtaijianceshujudekekaoxinghezhunquexing

，nenghenhaodiliantongzhenggezhuisulian
，weirouzhipinanquanbaojiahuhang。

　　那麼
，圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統到底是如何為屠宰加工企業賦能的呢
？

　　想要實現肉製品從“繁殖－飼養－屠宰－加工－冷凍－配送－零售－餐桌”全流程各個環節的可追蹤與可追溯，就必須確保整個鏈條每一個環節，尤其是屠宰和加工環節的狀態信息的準確性，否則，哪怕是1～2％非準確性所導致的直接和間接後果都將是十分嚴重的。

　　為wei此ci，人ren們men給gei豬zhu帶dai上shang了le內nei置zhi智zhi能neng芯xin片pian的de存cun儲chu了le生sheng豬zhu養yang殖zhi過guo程cheng中zhong的de全quan部bu狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju的de電dian子zi耳er標biao。它ta就jiu相xiang當dang於yu豬zhu的de身shen份fen證zheng，是shi每mei頭tou豬zhu獨du一yi無wu二er的de二er維wei碼ma
，小xiao豬zhu一yi出chu生sheng就jiu會hui被bei固gu定ding到dao其qi耳er朵duo上shang
，它ta會hui記ji錄lu著zhe這zhe頭tou豬zhu的de出chu生sheng地di
、免疫注射、檢疫、運(yun)輸(shu)等(deng)狀(zhuang)態(tai)監(jian)測(ce)信(xin)息(xi)，可(ke)傳(chuan)遞(di)至(zhi)數(shu)據(ju)庫(ku)，直(zhi)至(zhi)豬(zhu)出(chu)欄(lan)宰(zai)殺(sha)銷(xiao)售(shou)。通(tong)過(guo)生(sheng)豬(zhu)佩(pei)戴(dai)的(de)電(dian)子(zi)耳(er)標(biao)，可(ke)全(quan)程(cheng)追(zhui)溯(su)養(yang)殖(zhi)狀(zhuang)態(tai)監(jian)測(ce)信(xin)息(xi)，有(you)效(xiao)避(bi)免(mian)病(bing)死(si)豬(zhu)流(liu)入(ru)市(shi)場(chang)。

　　但是，在從預檢、屠宰、分割
、包裝
、lengzangdaolenglianyunshudezhenggetuzaijiagongguochengzhong，youyudianzierbiaozaizhuershangdeweizhi，zaochengletuzaijiagongguochengwufashiyongdianzierbiaolaicaijizhuangtaijianceshuju。eryouyumeikuaizhurouzaizhenggejiagongguochengzhongdouxuanguazaixiangtongguagoushang，yinci，zaiguagoushanganzhuangRFID標簽是有意義的。

　　圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統，就是將圖爾克RFID標簽綁定在每一個吊掛豬肉的金屬掛鉤中，而且它還不同於LF標簽
，掛鉤並不一定要開槽
，還抗物理撞擊
、防潮、防水
、防高溫、防冰凍、可ke重zhong複fu使shi用yong，並bing且qie，隻zhi需xu要yao將jiang掛gua鉤gou上shang相xiang應ying標biao簽qian與yu電dian子zi耳er標biao的de狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju做zuo正zheng確que關guan聯lian，就jiu能neng保bao證zheng屠tu宰zai過guo程cheng中zhong豬zhu肉rou的de連lian續xu正zheng確que識shi別bie。同tong時shi
，在zai生sheng豬zhu屠tu宰zai流liu水shui線xian的de旁pang邊bian安an裝zhuang了le多duo個ge具ju有youIP69K防護等級的讀寫頭
，圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統就可通過讀寫頭獲取每塊豬肉的狀態監測信息。

　　BL ident RFID的應用優勢

　　圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統，擁有在運行中讀取和寫入多字節數據的能力。集成商的項目經理也對圖爾克BL ident RFIDzhuangtaijianceyuzhuisuxitongdejiandanxinghelinghuoxingyinxiangshenke
，tamenkezaibushiyongrenhegongnengmokuaideqingkuangxiaqingsongwanchengcanshuhua。suoyoubiyaozhuangtaijiancexinxidoukebeibaocunzaibiaoqianzhong
，zheketigaoshujukufashengcuowushijianshideanquanxing。tuerkeBL ident RFID狀態監測與追溯係統還可以完全檢測標簽，以便生產不會因為使用RFID而變慢。

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　　關於圖爾克

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，是工業自動化領域領先的自動化係統製造商之一，可以時刻為您提供專業的服務，是值得您信賴的“自動化元器件全係列供應商”和“全方位解決方案提供商”！欲了解更多信息，請訪問www.turck.com.cn/dip或關注“圖爾克”微信公眾號。