為了保證“舌尖上的安全”，中國大力推進構建從生豬養殖、運輸、屠宰到生豬產品市場銷售
、食品生產經營的全環節、全鏈條
、全quan流liu程cheng質zhi量liang安an全quan閉bi環huan監jian管guan和he追zhui溯su的de長chang效xiao機ji製zhi。屠tu宰zai作zuo為wei生sheng豬zhu從cong出chu欄lan到dao走zou向xiang市shi場chang過guo程cheng中zhong的de重zhong要yao環huan節jie，在zai整zheng個ge追zhui溯su管guan理li過guo程cheng中zhong起qi到dao承cheng前qian啟qi後hou的de關guan鍵jian作zuo用yong。

　　但由於屠宰企業生產現場存在環境複雜、工序多、流程長、數據采集不便等問題，長久以來，一直是肉製品追溯管理鏈中的最薄弱環節。

　　圖爾克BL ident RFID狀zhuang態tai監jian測ce與yu追zhui溯su係xi統tong，可ke有you效xiao克ke服fu傳chuan統tong屠tu宰zai環huan節jie追zhui溯su管guan理li中zhong存cun在zai的de問wen題ti，實shi現xian屠tu宰zai生sheng產chan中zhong狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju的de實shi時shi采cai集ji，提ti高gao了le狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju的de可ke靠kao性xing和he準zhun確que性xing，能neng很hen好hao地di連lian通tong整zheng個ge追zhui溯su鏈lian，為wei肉rou製zhi品pin安an全quan保bao駕jia護hu航hang。

　　那麼，圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統到底是如何為屠宰加工企業賦能的呢
？

　　想要實現肉製品從“繁殖－飼養－屠宰－加工－冷凍－配送－零售－餐桌”全流程各個環節的可追蹤與可追溯，就必須確保整個鏈條每一個環節，尤其是屠宰和加工環節的狀態信息的準確性
，否則

，哪怕是1～2％非準確性所導致的直接和間接後果都將是十分嚴重的。

　　為wei此ci

，人ren們men給gei豬zhu帶dai上shang了le內nei置zhi智zhi能neng芯xin片pian的de存cun儲chu了le生sheng豬zhu養yang殖zhi過guo程cheng中zhong的de全quan部bu狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju的de電dian子zi耳er標biao。它ta就jiu相xiang當dang於yu豬zhu的de身shen份fen證zheng，是shi每mei頭tou豬zhu獨du一yi無wu二er的de二er維wei碼ma

，小xiao豬zhu一yi出chu生sheng就jiu會hui被bei固gu定ding到dao其qi耳er朵duo上shang
，它ta會hui記ji錄lu著zhe這zhe頭tou豬zhu的de出chu生sheng地di、免疫注射、檢疫
、yunshudengzhuangtaijiancexinxi
，kechuandizhishujuku，zhizhizhuchulanzaishaxiaoshou。tongguoshengzhupeidaidedianzierbiao，kequanchengzhuisuyangzhizhuangtaijiancexinxi，youxiaobimianbingsizhuliurushichang。

　　但是，在從預檢、屠宰
、分割、包裝、冷leng藏zang到dao冷leng鏈lian運yun輸shu的de整zheng個ge屠tu宰zai加jia工gong過guo程cheng中zhong
，由you於yu電dian子zi耳er標biao在zai豬zhu耳er上shang的de位wei置zhi，造zao成cheng了le屠tu宰zai加jia工gong過guo程cheng無wu法fa使shi用yong電dian子zi耳er標biao來lai采cai集ji狀zhuang態tai監jian測ce數shu據ju。而er由you於yu每mei塊kuai豬zhu肉rou在zai整zheng個ge加jia工gong過guo程cheng中zhong都dou懸xuan掛gua在zai相xiang同tong掛gua鉤gou上shang，因yin此ci，在zai掛gua鉤gou上shang安an裝zhuangRFID標簽是有意義的。

　　圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統，就是將圖爾克RFID標簽綁定在每一個吊掛豬肉的金屬掛鉤中，而且它還不同於LF標簽
，掛鉤並不一定要開槽，還抗物理撞擊、防潮、防水、防高溫
、防冰凍、kezhongfushiyong，bingqie，zhixuyaojiangguagoushangxiangyingbiaoqianyudianzierbiaodezhuangtaijianceshujuzuozhengqueguanlian，jiunengbaozhengtuzaiguochengzhongzhuroudelianxuzhengqueshibie。tongshi，zaishengzhutuzailiushuixiandepangbiananzhuangleduogejuyouIP69K防護等級的讀寫頭，圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統就可通過讀寫頭獲取每塊豬肉的狀態監測信息。

　　BL ident RFID的應用優勢

　　圖爾克BL ident RFID狀態監測與追溯係統，擁有在運行中讀取和寫入多字節數據的能力。集成商的項目經理也對圖爾克BL ident RFIDzhuangtaijianceyuzhuisuxitongdejiandanxinghelinghuoxingyinxiangshenke
，tamenkezaibushiyongrenhegongnengmokuaideqingkuangxiaqingsongwanchengcanshuhua。suoyoubiyaozhuangtaijiancexinxidoukebeibaocunzaibiaoqianzhong
，zheketigaoshujukufashengcuowushijianshideanquanxing。tuerkeBL ident RFID狀態監測與追溯係統還可以完全檢測標簽
，以便生產不會因為使用RFID而變慢。

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　　關於圖爾克

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