外賣時代的到來,使得餐飲行業營業額再次達到高峰,商家訂單增多,但在大量的客流量下,人工點餐的弊端就暴露出來:出單秩序混亂、漏單、錯單的情況層出不窮,不僅降低了後廚工作效率,同時也降低顧客滿意度。

智能廚房顯示係統
基於市場需求,基於現代化計算機技術的智能手段在餐飲業開始被廣泛應用,那就是智能廚房顯示係統(KDS),它的出現徹底革新了舊有的後廚運營與管理模式。
智能廚房顯示係統通過在出菜口、後廚、前廳等場所,分別架設KDS設備端來完成點餐流程。當前端POS機完成下單,每桌訂單傳到後廚KDS設備端,廚房出菜時確認每單已完成,同時送餐員接菜時在出菜口KDS設備端確認已送餐,這種訂單履行方式提高了餐飲業的信息化、智能化的整體水平。
對(dui)於(yu)智(zhi)能(neng)廚(chu)房(fang)顯(xian)示(shi)係(xi)統(tong)的(de)正(zheng)常(chang)高(gao)效(xiao)運(yun)轉(zhuan),顯(xian)示(shi)屏(ping)在(zai)其(qi)中(zhong)起(qi)到(dao)的(de)作(zuo)用(yong)是(shi)功(gong)不(bu)可(ke)沒(mei)的(de),承(cheng)載(zai)著(zhe)信(xin)息(xi)的(de)實(shi)時(shi)滾(gun)動(dong)顯(xian)示(shi)的(de)作(zuo)用(yong),極(ji)大(da)的(de)提(ti)高(gao)了(le)後(hou)廚(chu)運(yun)作(zuo)的(de)效(xiao)率(lv)。作(zuo)為(wei)國(guo)內(nei)工(gong)控(kong)機(ji)一(yi)線(xian)領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai),擁(yong)有(you)20餘年行業經驗的工控機研發與生產商,華北工控針對餐飲業惡劣的高溫、油氣等廚衛環境,華北工控推出了一款基於ARM Cortex-A9架構的 15″觸摸式液晶平板電腦PPC-3315C來充分滿足智能廚房顯示係統的硬件技術要求。15寸的輕薄機身,支持壁掛安裝方式,可壁掛於廚房、出菜口、大(da)廳(ting)等(deng)多(duo)處(chu)。相(xiang)較(jiao)於(yu)傳(chuan)統(tong)的(de)餐(can)飲(yin)業(ye)所(suo)用(yong)按(an)鍵(jian)式(shi)設(she)備(bei)而(er)言(yan),華(hua)北(bei)工(gong)控(kong)的(de)高(gao)清(qing)觸(chu)摸(mo)屏(ping),操(cao)作(zuo)更(geng)便(bian)捷(jie),全(quan)程(cheng)無(wu)障(zhang)礙(ai)操(cao)作(zuo),屏(ping)幕(mu)分(fen)辨(bian)率(lv)高(gao),反(fan)應(ying)敏(min)捷(jie),能(neng)夠(gou)快(kuai)速(su)響(xiang)應(ying)外(wai)部(bu)數(shu)據(ju)處(chu)理(li)與(yu)提(ti)取(qu)需(xu)求(qiu)。采(cai)用(yong)無(wu)風(feng)扇(shan)設(she)計(ji),產(chan)熱(re)少(shao),整(zheng)體(ti)密(mi)封(feng)性(xing)強(qiang),前(qian)麵(mian)板(ban)IP65防護設計,即便身處高溫、重油汙的廚房也無絲毫影響。為更好的服務客戶,華北工控也提供定製化服務,可實時滿足用戶在尺寸、性能方麵的特定要求。

基於ARM Cortex-A9架構的 15″觸摸式液晶平板電腦
華北工控工控機在智能廚房顯示係統(KDS)得de到dao了le成cheng功gong應ying用yong,公gong司si將jiang積ji極ji加jia大da麵mian向xiang餐can飲yin業ye的de工gong控kong機ji研yan發fa,持chi續xu深shen挖wa餐can飲yin專zhuan業ye計ji算suan機ji領ling域yu蘊yun藏zang的de無wu限xian商shang機ji,全quan力li提ti升sheng我wo國guo餐can飲yin業ye的de整zheng體ti智zhi能neng化hua與yu信xin息xi化hua水shui平ping。更geng多duo產chan品pin信xin息xi請qing關guan注zhu華hua北bei工gong控kong官guan網wang:www.norco.com.cn。