要確保食品在加工、儲存
、輸shu送song及ji銷xiao售shou等deng流liu通tong過guo程cheng中zhong保bao持chi品pin質zhi，就jiu需xu要yao有you完wan善shan的de低di溫wen冷leng凍dong冷leng藏zang設she施shi和he物wu流liu裝zhuang備bei。近jin年nian來lai，紫zi金jin橋qiao軟ruan件jian在zai溫wen控kong領ling域yu取qu得de了le驕jiao人ren的de業ye績ji，本ben文wen將jiang以yi紫zi金jin橋qiao軟ruan件jian在zai蒙meng牛niu乳ru業ye的de溫wen控kong係xi統tong中zhong的de應ying用yong，拋pao磚zhuan引yin入ru為wei大da家jia介jie紹shao一yi下xia基ji於yu紫zi金jin橋qiao軟ruan件jian的de乳ru製zhi品pin工gong業ye溫wen控kong係xi統tong。

一、係統簡介

    紫金橋乳製品溫控係統包括冷庫



、傳輸網絡
、監控中心三個層次；其中冷庫用於在低溫條件下保藏貨物的建築群，內有庫房（包括冷加工間、冷藏間
、冰庫）、氨壓縮機房、變配電室及其附屬建（構）築物。製冷設備和采集模塊在這一層。傳輸網絡負責通過RS485網絡將下麵的溫度、濕度、機器運轉狀態、電氣等相關信息傳輸到紫金橋監控服務器中。而紫金橋監控服務器負責現場數據的顯示，日報表的生成，異常情況的報警等功能。

二
、各層次特性：

1、冷庫特征概要：

    依據存儲貨物要求的不同溫域，對設施有不同的要求。它涉及到選址、結構、製冷參數選擇、給水和排水、采暖通風和地麵防凍、電氣、庫內工藝及設備、製造工藝等方麵。

    庫房要保持低溫環境，需高效製冷與保溫
，設施的設計與製造必須滿足以上要求，同時要考慮設施表麵結霜結冰的預防與清除。

    對金屬材料應用規範來講，根據結構類型和載荷類型按照一定的溫度界限選用。

    庫內設施要解決構件溫度應力的預防與消除
；地基要求采取防濕防凍措施，穿堂要求合理配置
，防止設施結構的冷橋效應。各種構件需要保持低溫狀態下安全可靠。

    另外要考慮熱流量問題：如貨物的輸入造成熱量的入侵，貨物的呼吸
、庫內照明、庫門的開閉
，又如出入通道形成熱量的對流，這些都會帶來庫內溫度變化影響。要有有效的調節措施。

    同時要保證電器元件在低溫狀態下的安全、可靠運行。

2、控製層：

    紫金橋乳製品溫濕度監控係統對冷庫溫度、濕(shi)度(du)等(deng)環(huan)境(jing)參(can)數(shu)的(de)嚴(yan)格(ge)監(jian)測(ce)和(he)管(guan)理(li)。負(fu)責(ze)采(cai)集(ji)現(xian)場(chang)數(shu)據(ju)，並(bing)進(jin)行(xing)數(shu)據(ju)存(cun)儲(chu)與(yu)分(fen)析(xi)，實(shi)時(shi)監(jian)測(ce)冷(leng)庫(ku)的(de)各(ge)種(zhong)環(huan)境(jing)參(can)數(shu)，實(shi)時(shi)對(dui)冷(leng)庫(ku)內(nei)溫(wen)濕(shi)度(du)等(deng)環(huan)境(jing)參(can)數(shu)的(de)集(ji)中(zhong)監(jian)控(kong)。在(zai)監(jian)控(kong)數(shu)值(zhi)出(chu)現(xian)異(yi)常(chang)情(qing)況(kuang)時(shi)，係(xi)統(tong)還(hai)可(ke)用(yong)多(duo)種(zhong)報(bao)警(jing)形(xing)式(shi)通(tong)知(zhi)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)
，使(shi)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)及(ji)時(shi)了(le)解(jie)決(jue)並(bing)掌(zhang)握(wo)冷(leng)庫(ku)現(xian)場(chang)的(de)工(gong)況(kuang)
，並(bing)對(dui)異(yi)常(chang)情(qing)況(kuang)采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)的(de)措(cuo)施(shi)。係(xi)統(tong)能(neng)對(dui)大(da)麵(mian)積(ji)的(de)多(duo)點(dian)的(de)溫(wen)、濕度同時監測，並進行集中監控。

係統主要具有一下功能：

1、實時數據采集與顯示：連續、實時的采集和記錄監測冷藏空間內溫度、濕度、壓力
、液位等一係列現場信號
，以數字和圖形、表格方式進行實時顯示和記錄監測信息；

2、數據報警：紫金橋軟件可以設定數據超限時報警，並具有多級報警功能
，可將相關數據告知在不同地方的相關人員。報警方式有電話報警、郵件報警


、短信報警

、聲音報警等多種方式，並可根據用戶的權限不同設置報警方式；

3、數據報表：係統可將監控係統記錄下來並保存後的任意時間段、任意種類（如溫度或濕度）、任意操作記錄
，並形成數據報表，生產報表格式根據需要編寫而成，生產報表每天自動生成
，可定時或隨時打印
；

4、曲線分析：對於各種冷庫的現場數據，可進行其趨勢的實時觀察，如溫度、yaliquxiandeng，bingkezhayuelishiquxiantu，zhayueshiladongshijianzuobiao
，jikeduiyingxianshichucishideshunshizhi。suohuizhidequxiankeyoujisuanjidayinchulai，yongyugezhongfenxi。

5、數據查詢：統計數據同樣以日報表的形式給出，每一個統計值為上下一個小時內統計的結果。查詢時可以指定統計的類型；

6、權限管理：shiyongquanxianmimasheding，anbutongjibieshedingmimahequanxian
，dengluhouxianshidejiemianxinxiyebutong。xitongzhixingyangedeyonghufenjizhidu，yibaozhengzhiyoushouquandegongzuorenyuancaikejinxingxiangyingdeguanlihecaozuo；

7
、網絡發布：係統中的各項功能，可進行網絡發布
，顯示的效果與在服務器運行係統中看到的工程畫麵完全相同，包含靜態圖形、動態數據和動畫，係統可以無縫嵌入到公司的辦公係統中。