RFID的信息化優勢:巧克力模具的無線識別,確保整個生產鏈的透明
對於所有生產過程而言,借助了RFID的無線識別具有巨大的潛力。該技術已應用於越來越多的生產過程。如果在生產過程的整個供應鏈中采用RFID解決方案,如巧克力生產過程中的模具識別,其高效的性能可以得到完美的體現。

憑借集成RFID的解決方案,糖果廠商能夠識別每個單獨的模具

高效的過程管理:附於模具上的堅固數據載體可隨時提供每個模具的識別和狀態信息

當模具插入清洗設備,特別的讀/寫頭捕捉到不同大小和形狀的模具。
為滿足巧克力生產商的具體要求,圖爾克與行業巨頭Winkler、糖果機生產商Dünnebier和清洗係統製造商希爾德布蘭及模具製造商Agathon一起合作。大家共同的目標是了解生產鏈的需求並為糖果製造商提供一個專門的行業解決方案。
連續識別
為了實現在整個過程中對巧克力模具的連續識別,模具的生產者配備了可靠的RFID標簽。可以隨時輕鬆地識別用於眾多終端產品的模具 - 即使它被存儲在倉庫中。每個模具的數據都是集中提供的,因此存庫過程中無需花費高昂的人工成本對庫存模具進行清點。
在生產過程中,通過這些標簽,可實現每一種模具乃至數以千計的模具的回溯。裝載站、壓鑄機或重要的檢查站的組合讀/寫(xie)頭(tou)將(jiang)保(bao)存(cun)的(de)數(shu)據(ju)記(ji)錄(lu)並(bing)轉(zhuan)發(fa)至(zhi)控(kong)製(zhi)器(qi)。操(cao)作(zuo)人(ren)員(yuan)可(ke)在(zai)任(ren)何(he)時(shi)刻(ke)了(le)解(jie)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)所(suo)使(shi)用(yong)的(de)模(mo)具(ju)及(ji)當(dang)時(shi)的(de)狀(zhuang)態(tai)。例(li)如(ru),是(shi)否(fou)需(xu)要(yao)填(tian)充(chong),是(shi)否(fou)已(yi)完(wan)成(cheng)填(tian)充(chong),是(shi)否(fou)已(yi)經(jing)冷(leng)卻(que),或(huo)是(shi)否(fou)已(yi)經(jing)完(wan)成(cheng)整(zheng)個(ge)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)並(bing)準(zhun)備(bei)再(zai)次(ci)開(kai)始(shi)循(xun)環(huan)。此(ci)信(xin)息(xi)有(you)助(zhu)於(yu)有(you)效(xiao)地(di)管(guan)理(li)負(fu)載(zai)變(bian)化(hua),避(bi)免(mian)設(she)備(bei)的(de)停(ting)機(ji)。整(zheng)個(ge)生(sheng)產(chan)周(zhou)期(qi)是(shi)實(shi)時(shi)監(jian)控(kong)的(de),可(ke)即(ji)時(shi)發(fa)現(xian)幹(gan)擾(rao)。
利用RFID技術,很容易識別損壞或被汙染的巧克力模具,以便從生產過程中移除並直接輸送至相連的清潔設備。圖爾克的特殊RFID標簽和組合讀/寫頭還可應用在清洗環境中。依靠模塊化RFID標簽概念,通過強固的標簽(防護等級達IP69K)、組合讀/寫頭、食品和飲料兼容電纜、現場總線和接口組件,圖爾克的BL ident係統可以輕鬆地集成到複雜的環境條件和現存的自動化結構中。
擁有附加值的識別
無線識別方法相比中間產品、最終產品或產品載體的識別更具優勢。EEPROM或FRAM存儲器容量高達數千字節,可記錄生產日期或清洗次數,這些數據會通過識別代碼保存(唯一的ID),可用於監控衛生和質量指導方針。另外,借助RFID係xi統tong,自zi動dong化hua程cheng序xu能neng夠gou可ke靠kao運yun行xing,如ru壓ya鑄zhu機ji的de裝zhuang載zai或huo產chan品pin的de精jing確que放fang置zhi及ji產chan品pin運yun載zai設she備bei接jie近jin搬ban運yun機ji器qi人ren。此ci外wai,還hai可ke以yi在zai模mo具ju生sheng產chan出chu有you缺que陷xian的de產chan品pin前qian識shi別bie並bing移yi除chu這zhe些xie必bi須xu更geng換huan的de模mo具ju,例li如ru已yi受shou汙wu染ran或huo材cai料liao有you缺que陷xian的de模mo具ju。
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下載全文 — 智能化巧克力生產 [PDF, 1,03 MB]

