12月28日，我國首台用於食品安全現場快速檢測的高科技設備──離子遷移譜儀在重慶正式亮相。這一設備利用離子遷移譜技術
，可迅速檢測出送檢食品中的農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、三聚氰胺等的存在
，防止問題食品走上餐桌。

　　在離子遷移譜儀展示台前
，操作人員從一棵白菜表麵攝取一小塊投入進物倉
，1分48秒時
，機器界麵上顯示出該塊白菜的離子遷移譜譜圖。幾乎同時，也顯示出由計算機自動完成的與標準圖譜比對後的結果：“您所檢測的商品符合送檢標準。”

　　jujieshao，muqianwoguodabufenshipinanquanjianceshebeidoushishiyanshiyingyongjide，bujinjiageanggui，erqieduijihusuoyousongjianwupindouxuyaojinxingyixiaoshiji，shenzhishijixiaoshijideyuchuli。fuyinjiyangshidaxiaodeliziqianyipuyiyoushijinxian：體積小，重量輕，可使用普通電源在大氣環境氣壓下工作，不需要對送檢物品進行預處理，全部檢測時間縮短為不到兩分鍾。

　　“womendemudebingfeijinjinweitigongyizhongxianchangkuaisujianceshebei，gengzhongyaodeshiyaoyiliziqianyipuyiweihexinjishu，fuyierweitiaomazidongshibiejishuheyunjisuanjishu
，goujianyigefugaiquanshehuideshipinanquanquanchengjiankongyushishizhuisutixi。”矽感科技董事長張偉告訴記者
，離子遷移譜儀在食品企業生產全程監控
、行xing政zheng執zhi法fa等deng領ling域yu具ju有you廣guang泛fan的de應ying用yong前qian景jing。有you關guan專zhuan家jia表biao示shi，雖sui然ran離li子zi遷qian移yi譜pu儀yi的de推tui廣guang還hai有you很hen長chang的de路lu要yao走zou
，但dan它ta代dai表biao了le我wo國guo快kuai速su檢jian測ce設she備bei的de發fa展zhan方fang向xiang。