美國包裝工業起步於20世紀初期

，自二戰以來得到快速發展，逐步建立並形成包括包裝材料

、包裝工藝和包裝機械完整而獨立的工業體係。其包裝工業總產值占國民經濟總產值3%。其包裝機械最大使用行業是食品產業，其次是飲料產業
、家庭清潔用品與化妝品產業、醫藥用品及煙草業。 

　　從目前情況看，全球的包裝機械需求預計將以每年5.3%的速度增長
，到2005年達290億美元。美國擁有最大的包裝設備生產商，其次是日本
，其他主要生產商還包括德國、意大利和中國。但到2005nian
，baozhuangshebeishengchanzengchangzuikuaideshizaifazhanzhongdeguojiahediqu。fadaguojiajiangcongcijiguoneixuqiuzhonghuoli，bingzaifazhanzhongguojiaxunzhaodangdiheshideshengchanchangjia

，tebieshizaishipinjiagongchangjinxingtouzi
，tigongbaozhuangjixieshebei。 

　　美國當前前景看好的包裝機械是：水平枕式微機控製、配有伺服電機和薄膜張力好的電力控製裝置的包裝機械。今後
，微電子、電腦、工業機器人、智能型、圖像傳感技術和新材料等在包裝機械中將會得到越來越廣泛的應用，使包裝機械日趨自動化
、高效率化、節能化方向發展。 

　　食品加工行業 

　　美國食品產業中
，蔬菜和水果每年所需求的包裝機械所占的比重最大，到2005年占20.3%
；肉品所需包裝機械為第二；乳品為第三位，麵包第四位

，糖果第五位。除肉品持平外，乳品、糖果包裝機械的年需求值所占食品、產業總需求值的比重都呈下降趨勢。其他產業主要由家庭清潔用品與化妝品
、煙草產品、醫藥產品
、日雜產品4個行業組成。其他產業對包裝機械年需求值占年總需求值的1/3左右。 

　　美mei國guo是shi一yi個ge十shi分fen重zhong視shi食shi品pin安an全quan的de國guo家jia，當dang歐ou洲zhou國guo家jia為wei瘋feng牛niu病bing和he口kou蹄ti疫yi等deng食shi品pin危wei機ji所suo困kun擾rao的de時shi候hou，美mei國guo的de消xiao費fei者zhe對dui本ben國guo的de食shi品pin安an全quan卻que很hen放fang心xin。在zai美mei國guo
，有you關guan食shi品pin安an全quan的de法fa律lv法fa規gui非fei常chang繁fan多duo，既ji有you綜zong合he性xing的de，如ru《聯邦食品、藥物和化妝品法》
、《食品質量保護法》和《公共衛生服務法》，也有非常具體的《聯邦肉類檢查法》等。這些法律法規涵蓋了所有食品，為食品安全製定了非常具體的標準以及監管程序。 

　　聯(lian)邦(bang)政(zheng)府(fu)負(fu)責(ze)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)部(bu)門(men)與(yu)地(di)方(fang)政(zheng)府(fu)的(de)相(xiang)應(ying)部(bu)門(men)一(yi)起(qi)，構(gou)成(cheng)了(le)一(yi)套(tao)綜(zong)合(he)有(you)效(xiao)的(de)安(an)全(quan)保(bao)障(zhang)體(ti)係(xi)，對(dui)食(shi)品(pin)從(cong)生(sheng)產(chan)到(dao)銷(xiao)售(shou)的(de)各(ge)個(ge)環(huan)節(jie)實(shi)行(xing)嚴(yan)格(ge)的(de)監(jian)管(guan)。目(mu)前(qian)，美(mei)國(guo)主(zhu)要(yao)有(you)兩(liang)個(ge)部(bu)門(men)負(fu)責(ze)食(shi)品(pin)檢(jian)驗(yan)工(gong)作(zuo)，一(yi)個(ge)是(shi)農(nong)業(ye)部(bu)下(xia)屬(shu)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)和(he)檢(jian)查(zha)署(shu)，負(fu)責(ze)肉(rou)、禽、蛋以外所有食品的檢驗工作。還有其他一些政府機構負有保障食品安全的使命，包括食品安全研究、教育、預防、監測、標準製定和應急事件反應等

，如疾病控製與預防中心負責所有食源性疾病的調查與防治。 

　　這些食品檢驗機構有大批高度專業化的專家，如化學家、微生物學家

、毒物學家
、食品工藝學家、病理學家
、分子生物學家、藥理學家、營養學家

，流行病學家、數學家和衛生學家等。他們的工作包括檢查食品公司、收集並分析樣品、監控進口產品、檢查售前行為、從事消費者研究和進行消費者教育等。如果食品不符合安全標準，就不允許其上市銷售。消費者發現問題，可以隨時打電話舉報。