《IT經理世界》雜誌李娜/文

　　時間回溯到2004年8月
，河南省濟源市五龍口鎮裴村的村書記衛習淳正急得團團轉
，他當家的村辦企業公美集團造紙廠就要關門了。

　　這是一家用秸稈等麥草製漿的造紙廠，年產能2萬wan噸dun左zuo右you
，每mei年nian要yao排pai放fang幾ji百bai萬wan噸dun汙wu水shui。但dan公gong美mei造zao紙zhi廠chang卻que沒mei有you任ren何he環huan保bao設she施shi，平ping時shi為wei了le應ying付fu檢jian查zha，這zhe些xie汙wu水shui都dou被bei偷tou偷tou地di抽chou到dao村cun背bei後hou山shan上shang的de大da坑keng裏li儲chu存cun，但dan一yi下xia雨yu
，這zhe些xie顏yan色se比bi醬jiang油you還hai黑hei的de臭chou水shui
，就jiu都dou順shun著zhe村cun裏li田tian邊bian的de灌guan溉gai渠qu排pai到dao黃huang河he裏li了le。

　　當地環保部門給衛習淳下了最後通牒，不建立汙水處理廠就關門。但讓衛習淳發愁的是
，建一個真正有效的汙水處理廠，需要2000多萬元投資
，這足以讓公美這種小造紙廠破產。衛習淳陷入了不環保要關門，環保也得關門的絕境。

　　而五龍口鎮裴村農民的土地非常少，基本都靠打工維持生計
，一旦公美造紙廠關門，就相當於砸了村裏200多人的飯碗，這也讓村書記很是頭疼。

　　具有強烈生存欲望的公美造紙廠開始四處求救
，希望通過與技術公司或研究所合作

，有效而低成本地解決汙水排放問題。直到2004年nian底di，遇yu到dao了le專zhuan門men解jie決jue造zao紙zhi廠chang黑hei液ye汙wu染ran的de北bei京jing嘉jia禾he木mu公gong司si，公gong美mei造zao紙zhi廠chang才cai絕jue處chu逢feng生sheng，不bu但dan實shi現xian了le汙wu水shui零ling排pai放fang，而er且qie從cong此ci造zao紙zhi黑hei液ye居ju然ran變bian成cheng了le賺zhuan錢qian工gong具ju。

　　如今，在河南省像公美這樣的草漿造紙廠，已從高峰時期的6000多家被砍到了10多家。公美造紙廠不僅成了為數不多的幸存者之一，而且環保還從成本負擔變成了公美新的競爭力。

　　嘉禾木公司是怎麼做到的？

　　成本還是競爭力

　　“如果環保可以讓工廠賺錢，事情就大不一樣了。”這就是拯救公美造紙廠的關鍵人物北京嘉禾木公司董事總經理吳勇的思路。自從2004年nian底di，嘉jia禾he木mu和he公gong美mei造zao紙zhi廠chang達da成cheng合he作zuo後hou，吳wu勇yong便bian帶dai著zhe一yi個ge會hui計ji和he一yi個ge技ji術shu人ren員yuan，吃chi住zhu在zai裴pei村cun近jin兩liang年nian時shi間jian。嘉jia禾he木mu公gong司si通tong過guo一yi套tao清qing潔jie技ji術shu，在zai麥mai草cao製zhi漿jiang造zao紙zhi的de過guo程cheng中zhong，將jiang廢fei液ye進jin行xing環huan保bao處chu理li


，生sheng成cheng木mu質zhi素su和he有you機ji肥fei。吳wu勇yong介jie紹shao，在zai造zao紙zhi過guo程cheng中zhong，一yi個ge單dan位wei的de麥mai草cao原yuan料liao
，可ke以yi製zhi成cheng40%的紙漿，40%的木質素和20%的有機肥。原本一半多要排放的汙染物轉化成了新產品，並為造紙廠增加了新的收入。

　　“禾木牌”木質素目前主要應用於建築行業
，作為混凝土的添加劑

，用以提高水泥強度，節約水泥用量。每噸售價2000元
，在全國各地已經有100多家客戶。由於目前產能有限
，經常出現“先交錢後排隊”的供不應求的市場狀況。即便如此，吳勇仍不滿足
，嘉禾木已經從美國招聘了一個高分子學的博士後

，2008年他將負責研發木質素的深加工，比如研發香草冰激淩的添加劑香蘭素等

，而這種純天然的木質素一噸要賣到10多萬元
，利潤空間非常豐厚。

　　目前公美造紙廠已由嘉禾木全麵負責運營
，在年底會有30%的收益分給造紙廠。公美造紙廠現在產能3萬多噸
，原有的工人不但沒有失業
，還新增了100多人，普通工人的工資由原來的500多元漲到1000元(yuan)左(zuo)右(you)，比(bi)隔(ge)壁(bi)一(yi)家(jia)上(shang)市(shi)公(gong)司(si)的(de)工(gong)人(ren)工(gong)資(zi)還(hai)要(yao)高(gao)，這(zhe)在(zai)五(wu)龍(long)口(kou)鎮(zhen)基(ji)本(ben)算(suan)是(shi)最(zui)好(hao)的(de)工(gong)作(zuo)。而(er)這(zhe)家(jia)小(xiao)型(xing)造(zao)紙(zhi)廠(chang)也(ye)僅(jin)次(ci)於(yu)當(dang)地(di)的(de)國(guo)有(you)電(dian)廠(chang)，成(cheng)為(wei)五(wu)龍(long)口(kou)鎮(zhen)的(de)第(di)二(er)納(na)稅(shui)大(da)戶(hu)
，原(yuan)來(lai)每(mei)月(yue)固(gu)定(ding)繳(jiao)稅(shui)5000元，現在每月要納稅40多萬元。“在治理汙染、追求環境效益的同時，又成了企業財務增長的助力，同時又保全和增加就業實現了社會效益。嘉禾木的環保道路做到了三全齊美。”這讓吳勇很是欣慰。

　　目前，嘉禾木已經將河南濟源公美造紙廠的樣板
，複製到河北臨漳，在那裏嘉禾木收購了一家年產能9.5萬噸的造紙廠，並開始試運行。未來兩三年內
，嘉禾木的目標是實現產能30萬噸
，目前
，湖南、陝西
、guangdongdengdidezaozhichangyezaitanpanzhizhong，hezuodemoshiyegengjiaduoyanghua，huanbaowentizaijiahemumianqian
，zhishibutongdeshengyimoshieryi。zaiwuyongkanlai，huanbaobujinjinshigeshehuizerenhedaodewenti，gengshigejingjiwenti。

　　shijishang，yuelaiyueduodeminyingqiyelvxianyishidaolezheyidian。wulunshizhiwuhaishijienengjianpai
，zhiyaonenggeiqiyedailailiyi，tamenbianhuizhudongtiejinerbushihuibihuanbaowenti。

　　中能環科公司的總經理楊宇程躊躇滿誌
，2007年公司簽訂的合同金額已經遠遠超過1億yi元yuan，客ke戶hu需xu求qiu的de明ming顯xian增zeng加jia已yi經jing超chao出chu了le他ta的de預yu期qi。中zhong能neng環huan科ke正zheng在zai進jin行xing第di一yi輪lun融rong資zi，麵mian對dui眾zhong多duo風feng險xian投tou資zi的de追zhui逐zhu
，董dong事shi會hui要yao價jia很hen高gao。中zhong能neng環huan科ke是shi一yi家jia典dian型xing的de節jie能neng減jian排pai型xing環huan保bao企qi業ye，賣mai一yi種zhong名ming叫jiao蒸zheng汽qi凝ning結jie水shui處chu理li的de設she備bei，應ying用yong在zai石shi化hua
、電力、鋼(gang)鐵(tie)等(deng)行(xing)業(ye)，幫(bang)助(zhu)企(qi)業(ye)實(shi)現(xian)鍋(guo)爐(lu)節(jie)能(neng)和(he)減(jian)排(pai)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)。簡(jian)單(dan)講(jiang)，這(zhe)套(tao)設(she)備(bei)可(ke)以(yi)將(jiang)工(gong)業(ye)鍋(guo)爐(lu)中(zhong)形(xing)成(cheng)的(de)蒸(zheng)汽(qi)凝(ning)結(jie)水(shui)重(zhong)新(xin)循(xun)環(huan)到(dao)鍋(guo)爐(lu)
，既(ji)能(neng)利(li)用(yong)凝(ning)結(jie)水(shui)的(de)熱(re)能(neng)，又(you)可(ke)以(yi)在(zai)高(gao)溫(wen)環(huan)境(jing)下(xia)，將(jiang)已(yi)經(jing)受(shou)到(dao)汙(wu)染(ran)的(de)凝(ning)結(jie)水(shui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)以(yi)達(da)到(dao)鍋(guo)爐(lu)用(yong)水(shui)的(de)要(yao)求(qiu)。

　　如果說
，中能環科的技術聽起來很晦澀的話，那麼楊宇程為企業算的這樣一筆賬卻一目了然：拿中能環科處理量為100噸/時的設備係統舉例


，需要企業總投資650萬元，每年回收的凝結水量為80萬噸，凝結水的熱值折算為8.6元/噸，熱值加上4元/噸的原水價格，凝結水的總價值為12.6元/噸，由此得出年回收凝結水價值為1008萬元，去除年運行成本按60萬元算，基本上靜態投資回收期為0.68年。

　　受利益驅動，很多決策快速的民營企業已經開始行動。中能環科在做的10多duo個ge項xiang目mu中zhong
，就jiu有you好hao幾ji個ge單dan子zi來lai自zi於yu民min營ying企qi業ye，其qi中zhong一yi家jia做zuo尼ni龍long化hua工gong的de企qi業ye，為wei了le上shang馬ma這zhe套tao裝zhuang備bei，還hai發fa動dong廠chang裏li職zhi工gong集ji資zi
，希xi望wang一yi方fang麵mian實shi現xian節jie能neng減jian排pai達da標biao，另ling一yi方fang麵mian企qi業ye賺zhuan錢qian後hou還hai可ke以yi給gei職zhi工gong分fen紅hong。

　　zhejiangkejiangongsiyecongzhongxiudaoleshangji。tamendejihuashizijimaiyitaoshebei
，ranhoujiangzhoubianxiaoqiyedeguoluningjieshuishoujiqilai，zhifutamenshuiqian
，ranhouzaijianggaowenchuliguodeningjieshuiyireshuiqianmaigeidianchang，congzhongzhuanquchajia。

　　在這些企業眼裏，環保就是一筆很容易算清楚的賬，是個生意。

　　“環保需要企業支付成本，所以節能減排要從給企業帶來眼前利益出發來著手推動。”早在上世紀90年代
，還在中石化負責節能工作的楊宇程，就提出了“效益環保”的口號。

　　“每上一套100噸的裝置，一年便可節約1萬多噸煤，減排二氧化碳2.2萬噸。公司營業額越大，對節能減排貢獻越大。”曾經教過書略帶書生氣的楊宇程有些得意，“而且我要做的是純粹的綠色公司，每個工序和環節

，都不會對環境造成任何危害，打著環保旗號搞二次汙染的事情，我堅決不會做。”

　　實際上，在環保上勇於提前投入成本的企業，短期看“吃了虧”
，但(dan)卻(que)最(zui)有(you)可(ke)能(neng)形(xing)成(cheng)長(chang)期(qi)的(de)競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi)。據(ju)說(shuo)，出(chu)於(yu)競(jing)爭(zheng)的(de)考(kao)慮(lv)


，目(mu)前(qian)已(yi)經(jing)有(you)不(bu)少(shao)進(jin)行(xing)脫(tuo)硫(liu)治(zhi)理(li)的(de)公(gong)司(si)，開(kai)始(shi)主(zhu)動(dong)給(gei)自(zi)己(ji)加(jia)碼(ma)
，將(jiang)政(zheng)府(fu)尚(shang)未(wei)規(gui)定(ding)的(de)脫(tuo)硝(xiao)也(ye)加(jia)進(jin)去(qu)。

　　毫hao無wu疑yi問wen
，在zai全quan球qiu範fan圍wei內nei
，環huan保bao都dou是shi個ge政zheng策ce導dao向xiang性xing產chan業ye，政zheng府fu在zai環huan保bao問wen題ti上shang扮ban演yan著zhe重zhong要yao的de推tui動dong角jiao色se。但dan僅jin僅jin依yi靠kao政zheng府fu的de行xing政zheng推tui動dong還hai遠yuan遠yuan不bu夠gou，如ru果guo能neng依yi靠kao市shi場chang的de力li量liang，讓rang環huan保bao設she備bei和he環huan保bao技ji術shu服fu務wu提ti供gong商shang與yu汙wu染ran待dai處chu理li企qi業ye間jian建jian立li互hu利li共gong贏ying的de經jing濟ji關guan係xi，讓rang環huan保bao從cong純chun粹cui的de成cheng本ben負fu擔dan轉zhuan化hua為wei效xiao益yi，節jie能neng減jian排pai才cai算suan真zhen正zheng進jin入ru了le良liang性xing軌gui道dao。“在環保行業尋找能實現互贏的商業模式

，是我們投資的訣竅。”國內第一隻專注於投資清潔技術領域的VC青雲創投合夥人葉東總結道

，嘉禾木公司便是青雲創投的投資案例
，並有望近一兩年內實現上市。[page_break]

　　第一推動力

　　如ru果guo說shuo環huan保bao治zhi汙wu關guan係xi造zao紙zhi廠chang生sheng死si存cun亡wang的de話hua
，在zai節jie能neng領ling域yu
，很hen多duo企qi業ye就jiu沒mei有you類lei似si的de緊jin迫po感gan和he動dong力li。比bi如ru，大da型xing公gong共gong物wu業ye和he商shang業ye樓lou宇yu的de中zhong央yang空kong調tiao節jie能neng等deng。如ru何he調tiao動dong企qi業ye環huan保bao節jie能neng的de積ji極ji性xing
，北bei京jing佩pei爾er優you科ke技ji有you限xian公gong司si通tong過guo一yi種zhong新xin的de商shang業ye模mo式shi，充chong當dang了le節jie能neng環huan保bao的de第di一yi推tui動dong力li。

　　如ru果guo不bu用yong你ni花hua一yi分fen錢qian投tou資zi，又you承cheng諾nuo你ni具ju體ti的de節jie能neng效xiao果guo
，隻zhi是shi在zai節jie能neng省sheng下xia的de錢qian中zhong和he你ni分fen成cheng的de話hua，你ni願yuan不bu願yuan意yi來lai做zuo節jie能neng呢ne？這zhe種zhong模mo式shi便bian是shi國guo外wai流liu行xing的deEMC(合同能源管理)模式。北京佩爾優便在做這樣的事情。

　　peieryoushitongguoshuixulengjishu，laibangzhuqiyejieshengzhongyangkongtiaodeyunxingdianfei。shuixulengjienengjishujiushiliyongshuixulengshebei，zaiyongdiandigushiduanjiangkongtiaoxitongdenengliangchucunqilai，zaiyongdiangaofengshiduanjiangsuochucundenengliangshifangchulai。ruciyilaikehujiukeyiliyongbutongshiduandedianfeichajia，jieshengdaliangdeyunxingdianfei。rujindaxinggonggongwuyerujichangdeng，daxingshangyelouyurusi、五星級酒店和購物中心以及大型的生產型企業都是佩爾優的大客戶。

　　水蓄冷技術並非一個新技術，但之前難以推廣
，很大程度上在於沒有找到好的商業模式。“EMC突破了簡單的你付錢我收費的方式，對於客戶是一種有巨大說服力的商業模式，在IT領域找不到這種模式。”佩爾優公司董事長江源富對該模式非常看好。

　　早在2000年左右，佩爾優剛開始做空調節能時，采用EMC方(fang)式(shi)的(de)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)原(yuan)因(yin)便(bian)是(shi)希(xi)望(wang)客(ke)戶(hu)能(neng)更(geng)容(rong)易(yi)接(jie)受(shou)水(shui)蓄(xu)冷(leng)的(de)技(ji)術(shu)。因(yin)為(wei)市(shi)場(chang)上(shang)空(kong)調(tiao)冰(bing)蓄(xu)冷(leng)也(ye)是(shi)主(zhu)流(liu)技(ji)術(shu)之(zhi)一(yi)。但(dan)即(ji)便(bian)如(ru)此(ci)，這(zhe)種(zhong)客(ke)戶(hu)既(ji)不(bu)需(xu)要(yao)投(tou)錢(qian)又(you)可(ke)以(yi)省(sheng)錢(qian)的(de)模(mo)式(shi)，在(zai)早(zao)期(qi)還(hai)是(shi)遭(zao)遇(yu)了(le)很(hen)多(duo)尷(gan)尬(ga)。2001年佩爾優找到桂林機場，希望能通過EMC模式幫助其節能。在聽完江源富的介紹後，機場的一位執行副總總結了幾句話：第一，這是個好事情
；第二，這不是天上掉餡餅嗎，不可能
；第三，既然你們這麼認真來做
，肯定合同裏有商務陷阱。後來經過多次艱苦溝通
，項目終於做了下來

，節能的效果是機場一年省了130萬元。當然

，佩爾優也從中提走了70%的收益。“合同能源管理最本質的特點是要對效果負責。”江(jiang)源(yuan)富(fu)說(shuo)，說(shuo)服(fu)客(ke)戶(hu)最(zui)好(hao)的(de)辦(ban)法(fa)
，便(bian)是(shi)帶(dai)客(ke)戶(hu)到(dao)現(xian)場(chang)去(qu)考(kao)察(cha)，曾(zeng)有(you)專(zhuan)家(jia)在(zai)佩(pei)爾(er)優(you)的(de)客(ke)戶(hu)桂(gui)林(lin)觀(guan)光(guang)酒(jiu)店(dian)考(kao)察(cha)時(shi)，半(ban)夜(ye)起(qi)來(lai)三(san)次(ci)觀(guan)察(cha)蓄(xu)冷(leng)數(shu)據(ju)。

　　目前佩爾優已經做了60多個項目，能為企業節能30%~60%。亞洲最大
、世界第二的水蓄冷節能改造項目——上(shang)海(hai)浦(pu)東(dong)國(guo)際(ji)機(ji)場(chang)的(de)節(jie)能(neng)改(gai)造(zao)，便(bian)是(shi)由(you)佩(pei)爾(er)優(you)提(ti)供(gong)技(ji)術(shu)支(zhi)持(chi)並(bing)施(shi)工(gong)的(de)。而(er)在(zai)佩(pei)爾(er)優(you)的(de)工(gong)程(cheng)服(fu)務(wu)管(guan)理(li)平(ping)台(tai)上(shang)
，可(ke)以(yi)看(kan)到(dao)每(mei)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)日(ri)報(bao)，每(mei)天(tian)為(wei)客(ke)戶(hu)節(jie)能(neng)多(duo)少(shao)都(dou)能(neng)一(yi)目(mu)了(le)然(ran)。由(you)於(yu)南(nan)方(fang)地(di)區(qu)每(mei)年(nian)的(de)空(kong)調(tiao)使(shi)用(yong)時(shi)間(jian)較(jiao)長(chang)，因(yin)此(ci)，佩(pei)爾(er)優(you)的(de)業(ye)務(wu)重(zhong)點(dian)主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)在(zai)長(chang)三(san)角(jiao)和(he)珠(zhu)三(san)角(jiao)地(di)區(qu)。

　　像(xiang)佩(pei)爾(er)優(you)這(zhe)種(zhong)自(zi)己(ji)投(tou)資(zi)自(zi)己(ji)運(yun)營(ying)的(de)能(neng)源(yuan)服(fu)務(wu)提(ti)供(gong)商(shang)，雖(sui)然(ran)在(zai)一(yi)開(kai)始(shi)更(geng)容(rong)易(yi)推(tui)動(dong)市(shi)場(chang)，但(dan)也(ye)在(zai)無(wu)形(xing)中(zhong)將(jiang)資(zi)金(jin)和(he)運(yun)營(ying)風(feng)險(xian)壓(ya)在(zai)了(le)自(zi)己(ji)一(yi)方(fang)。雖(sui)然(ran)佩(pei)爾(er)優(you)已(yi)經(jing)獲(huo)得(de)了(le)西(xi)門(men)子(zi)創(chuang)投(tou)、青雲創投等數百萬美元的風險投資
，但仍需要通過銀行貸款

、融資租賃等手段來獲取資金支持。更重要的是，佩爾優和客戶的合同期限一般要5到10年(nian)
，但(dan)在(zai)目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)尚(shang)未(wei)成(cheng)熟(shu)的(de)商(shang)業(ye)誠(cheng)信(xin)環(huan)境(jing)下(xia)，合(he)同(tong)隨(sui)時(shi)都(dou)可(ke)能(neng)遭(zao)到(dao)單(dan)方(fang)麵(mian)變(bian)更(geng)，更(geng)何(he)況(kuang)還(hai)要(yao)考(kao)慮(lv)這(zhe)期(qi)間(jian)企(qi)業(ye)領(ling)導(dao)人(ren)或(huo)企(qi)業(ye)變(bian)更(geng)帶(dai)來(lai)的(de)影(ying)響(xiang)。“至少要和客戶方麵的財務部搞好關係啊，才能保證回款順利。”業內人士說。

　　考kao慮lv到dao這zhe些xie因yin素su，佩pei爾er優you也ye開kai始shi嚐chang試shi多duo種zhong模mo式shi。和he客ke戶hu共gong同tong投tou資zi便bian是shi其qi下xia一yi步bu重zhong點dian推tui廣guang的de模mo式shi，當dang然ran後hou期qi節jie能neng效xiao果guo的de利li益yi分fen享xiang比bi例li也ye會hui做zuo相xiang應ying的de調tiao整zheng。而er一yi旦dan佩pei爾er優you沒mei能neng完wan成cheng合he同tong約yue定ding的de節jie能neng效xiao果guo，便bian會hui將jiang差cha額e部bu分fen退tui還hai客ke戶hu。

　　“在節能減排大環境的帶動下
，很多市場的潛在需求都變成了現實需求。”江jiang源yuan富fu希xi望wang通tong過guo這zhe個ge契qi機ji，能neng夠gou成cheng為wei環huan保bao產chan業ye鏈lian上shang的de重zhong要yao環huan節jie。目mu前qian在zai環huan保bao領ling域yu
，主zhu流liu企qi業ye依yi然ran是shi環huan保bao設she備bei製zhi造zao商shang和he工gong程cheng承cheng包bao商shang，盡jin管guan佩pei爾er優you已yi經jing占zhan領ling了le國guo內nei水shui蓄xu冷leng市shi場chang70%的市場份額
，2007年做到了5000萬元左右的收入
，但總體來看，環保服務提供商的規模還非常小。“三年沒項目，一個項目吃三年”jibenshangshiduihuanbaogongchengshangdexiezhao，zaigongchenglingyu，youyudanzidebuquedingxingrongyidaqidaluo。erhuanbaofuwulingyu
，yewuzengchangxiangduijiaoman，buhuituranbaofu，danmeiniandouhuiyouwendingdexianjinliu
，shigewenjianzengchangdequshi
，erqiekeyidadaochaoguo30%的毛利率。

　　早在7年前
，佩爾優便通過EMC的商業模式，先人一步
，刺激推動了節能環保市場的更大需求。盡管在早期相關部門甚至連EMC模式該交什麼稅都不清楚，但江源富認為
，等一切政策標準都到位了

，企業也就喪失了市場機會。[page_break]

　　綠色鏈條

　　環(huan)保(bao)技(ji)術(shu)服(fu)務(wu)企(qi)業(ye)不(bu)僅(jin)通(tong)過(guo)特(te)殊(shu)的(de)商(shang)業(ye)模(mo)式(shi)，推(tui)動(dong)了(le)環(huan)保(bao)產(chan)業(ye)的(de)前(qian)進(jin)，還(hai)正(zheng)在(zai)通(tong)過(guo)構(gou)建(jian)一(yi)條(tiao)循(xun)環(huan)的(de)綠(lv)色(se)產(chan)業(ye)鏈(lian)條(tiao)，實(shi)現(xian)環(huan)保(bao)產(chan)業(ye)良(liang)性(xing)的(de)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)。

　　ruguozaikaoyadianchiwankaoyahou，canzhuoshengyudeyarouheshiwucanyubeilazou，jinxingyifanchulihou，bianchengleyoujisiliao，jixuweiyangyazi，dangzhexieyazizhongxinhuidaocanzhuochengweikaoyashi
，nihuizuoheganxiang
？henduorenkenenghenkuaihuilianxiangdao“瘋牛病”。事實上，當那“一番處理”是采用了某種獨特的高溫微生物處理技術後，便可對食物中的動物蛋白變性


，轉化成活性微生物菌群，避免了“牛吃牛肉”detongyuanxingyinhuan，congershixianduicanchulajidechediwuhaihuachuli，bingnengjinxingziyuanxunhuanliyong。beijingjiabowenshengwukejiyouxiangongsimiaozhundebianshicanchulajichulideshichang。canyinlaji、過期食品、海關罰沒的肉品以及大型農貿市場安全不達標的肉品等有機廢棄物
，都是嘉博文公司要處理的對象。

　　在北京市上地城鐵站的對麵，嘉博文公司建立了一個日處理能力4噸的餐廚垃圾處理中心
，從2005年開始，這裏便開始集中處理上地社區27家餐廳的餐廚垃圾，已經累積處理了2萬多噸。嘉博文公司從日本引入並改進的高溫微生物技術，將餐廚垃圾處理成高活菌、高蛋白、高gao能neng量liang的de活huo性xing微wei生sheng物wu菌jun群qun，繼ji而er對dui這zhe些xie菌jun群qun半ban成cheng品pin進jin行xing深shen加jia工gong，生sheng產chan成cheng有you機ji肥fei料liao和he有you機ji飼si料liao。嘉jia博bo文wen董dong事shi長chang黃huang謙qian的de目mu標biao之zhi一yi便bian是shi做zuo國guo內nei最zui大da的de有you機ji農nong業ye生sheng產chan資zi料liao提ti供gong商shang。

　　為了推動這些生產資料能順利進入到產業鏈的下遊，嘉博文用自己的有機肥料親自培育了果園
、菜園的示範基地。據黃謙介紹，嘉博文在河北豐寧壩上種了300畝菜園

，而且還和平穀等北京周邊13個區縣的果園都有合作示範園，果品涉及到桃
、梨、西瓜、蘋果、葡萄、櫻桃、冬棗等。這些貼有嘉博文“BGB”品牌的有機果品直供沃爾瑪和家樂福等大超市。而在有機飼料方麵
，嘉博文則選擇和大型飼料公司、養殖場直接合作。嘉博文先後與美國康地飼料公司

、上海光明食品集團、北京華都肉雞公司、河he南nan雙shuang彙hui集ji團tuan以yi及ji全quan聚ju德de鴨ya子zi的de供gong應ying商shang北bei京jing金jin星xing鴨ya業ye都dou有you合he作zuo。至zhi於yu具ju體ti合he作zuo模mo式shi，目mu前qian嘉jia博bo文wen和he上shang海hai光guang明ming食shi品pin集ji團tuan正zheng在zai成cheng立li研yan究jiu院yuan
，在zai2008年會開發聯合品牌“光明BGB”產品係列。事實上，早在2006年底，美國康地集團、上海光明食品集團、高盛公司以及摩根斯坦利的董事長約翰·麥克便聯合對嘉博文進行了上億元的投資。

　　黃huang謙qian認ren為wei，目mu前qian餐can廚chu垃la圾ji處chu理li以yi及ji帶dai來lai的de循xun環huan產chan業ye鏈lian已yi經jing處chu於yu產chan業ye化hua的de前qian夜ye
，作zuo為wei產chan業ye鏈lian上shang的de關guan鍵jian技ji術shu提ti供gong商shang
，嘉jia博bo文wen起qi到dao了le連lian接jie產chan業ye鏈lian上shang下xia遊you的de紐niu帶dai作zuo用yong，在zai局ju部bu領ling域yu也ye直zhi接jie進jin入ru終zhong端duan產chan品pin環huan節jie。“目前
，嘉博文的示範作用多一些，未來希望能聯合產業鏈上更多公司通過雙贏的原則共同進行產業布局。”黃謙表示，“jiabowenqianduancanchulajichuliyaofuhejianshebudecanchulajiziyuanhuachulibiaozhun，houduanshenjiagongdechanpin
，haibixumanzunongyebudebiaozhun，xiangdangyutongguojishushouduan，datonglehuanbaoyehenongyedelianjiedian。”

　　循環經濟是黃謙掛在嘴邊的一個詞。從餐廚垃圾(餐廳)——嘉博文(垃圾無害處理)——新的生產資料(有機肥料或有機飼料)——果園、養殖場——有機農產品——餐廳或市場，形成了餐廚垃圾資源化處理的大循環。“對於已經上市或有很好品牌的餐飲公司來講，通過綠色健康的概念，提高菜品的品質，都是下一步要做的事情。”黃(huang)謙(qian)介(jie)紹(shao)，嘉(jia)博(bo)文(wen)和(he)北(bei)京(jing)西(xi)八(ba)裏(li)莊(zhuang)的(de)湘(xiang)鄂(e)情(qing)酒(jiu)店(dian)
，便(bian)希(xi)望(wang)合(he)作(zuo)打(da)造(zao)有(you)機(ji)餐(can)廳(ting)
，由(you)嘉(jia)博(bo)文(wen)基(ji)地(di)的(de)有(you)機(ji)產(chan)品(pin)直(zhi)接(jie)供(gong)應(ying)餐(can)廳(ting)。和(he)金(jin)星(xing)鴨(ya)業(ye)的(de)合(he)作(zuo)，則(ze)通(tong)過(guo)提(ti)供(gong)嘉(jia)博(bo)文(wen)飼(si)料(liao)，提(ti)升(sheng)全(quan)聚(ju)德(de)鴨(ya)子(zi)的(de)風(feng)味(wei)和(he)口(kou)感(gan)。未(wei)來(lai)，嘉(jia)博(bo)文(wen)還(hai)將(jiang)對(dui)飼(si)料(liao)進(jin)一(yi)步(bu)細(xi)分(fen)研(yan)發(fa)，比(bi)如(ru)大(da)雞(ji)和(he)小(xiao)雞(ji)的(de)飼(si)料(liao)會(hui)不(bu)同(tong)
，羅(luo)非(fei)魚(yu)和(he)虹(hong)鱒(zun)魚(yu)的(de)飼(si)料(liao)也(ye)會(hui)不(bu)同(tong)。

　　嘉博文在北京朝陽區建立的全國最大的日處理400噸的餐廚垃圾處理站

，已經進入政府的最後審批階段，預計2008年6月會投入使用。屆時，全北京每天1/3decanchulajijiangyoujiabowenlaichuli。erqie
，aoyunhuichangguandecanchulajichuliyijiaoyunhuideshucaigongyingjididoucaiyonglejiabowendejishu。shanghaishiboyuanrichuli50噸的餐廚垃圾處理中心，也是由嘉博文和上海市政府聯合投資興建的。2008年

，嘉博文會將垃圾處理站擴張到全國9個城市
，並希望通過10年時間

，占據處理量的50%。目前，上海每噸垃圾的處理費是240元，嘉博文希望未來能降到每噸50元，不給餐廳帶來負擔。

　　餐廚垃圾處理費、有機農業生產資料收入和有機農產品的收入
，是嘉博文的三項收入來源。嘉博文預計2008年的銷售收入將達到2億元
，並預計在2009年登陸納斯達克。

　　與針對某個特定領域如汙水處理、canchulajichulidengchanyezongshenliantiaobutong，beijingzhongguancunguojihuanbaochanyecujinzhongxinyouxiangongsixiwangjinxinghengxiangzhenghe，zaigegelingyuzhongdounengdajianlianmengpingtai。gaigongsidongshichangxuyunxiwangzuoyigehuanbaojienenglingyudezonghefuwushang。erzhongguancunguojihuanbaochanyecujinzhongxinxiaofangdemobanbianshifaguoweiliyahuanjingjituan
，zhejiagongsixiangdangyuhuanjinglingyudeIBM
，是全球唯一一家以環境服務為主業的大型集團。從水處理服務到公共運輸業，從清潔業到能源服務，威立雅為各國政府機構、地方機關集體
、工業企業和城市提供全麵高效的解決方案和服務。

　　促進中心采取的是產業動態聯盟的方式，圍繞具體項目和工程，將解決環境問題涉及到的技術提供商、資金提供商和市場運作方聯合起來，作為共同招標體，去完成項目。而且針對不同的項目，聯盟成員的組合也會不同。目前，已經有70多家企業和機構成員參加過促進中心的聯盟。先後發起成立了中關村城市汙泥無害化聯盟
、zhongguancunqingxinkongqichanyelianmengdeng。lianmengchengyuanzidongxingchengcujinzhongxindejishuzhuanjiaguwentuan
，meiciqukaochamougexiangmushi
，cujinzhongxindouhuifufeipinqingxiangguanfangmianzhuanjiayiqipinggu。“我們不是普通的中介，提取1%~5%的傭金
，而是事先和聯盟成員以442或者334等比例參與利益分配。”徐雲強調。

　　其實
，無論是縱向的產業鏈打通，還是橫向的產業聯盟，建立一個正向循環的可持續發展的綠色鏈條，才是解決環保問題的關鍵。-