自動化飼料加工、自動化蛋雞養殖

、自動化蛋品的分級分選與包裝，隻要按下按鈕，高品質雞蛋就在全過程控製下實現標準化統一生產———這是2月15日記者走進安徽聖迪樂村50萬隻自動化高品蛋雞養殖基地看到的場景。

　　“我們每個雞舍有5萬隻蛋雞
，隻配備1名飼養員。飼養員的工作主要是打掃衛生
、觀察雞的狀態。”安徽聖迪樂村生態食品有限公司總經理王雙一邊領著記者參觀一邊介紹道：“雞(ji)籠(long)前(qian)麵(mian)的(de)飼(si)料(liao)槽(cao)，經(jing)程(cheng)控(kong)係(xi)統(tong)的(de)精(jing)確(que)計(ji)算(suan)
，當(dang)飼(si)料(liao)在(zai)快(kuai)吃(chi)完(wan)時(shi)就(jiu)會(hui)被(bei)自(zi)動(dong)填(tian)滿(man)。雞(ji)舍(she)的(de)平(ping)麵(mian)特(te)意(yi)設(she)計(ji)成(cheng)傾(qing)斜(xie)式(shi)，雞(ji)蛋(dan)下(xia)來(lai)之(zhi)後(hou)就(jiu)會(hui)慢(man)慢(man)地(di)滾(gun)到(dao)一(yi)個(ge)收(shou)集(ji)雞(ji)蛋(dan)的(de)袋(dai)子(zi)裏(li)


，然(ran)後(hou)通(tong)過(guo)自(zi)動(dong)傳(chuan)送(song)帶(dai)進(jin)入(ru)傳(chuan)輸(shu)通(tong)道(dao)
，輸(shu)送(song)到(dao)蛋(dan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)車(che)間(jian)
，經(jing)過(guo)自(zi)動(dong)清(qing)洗(xi)、超聲波檢測裂紋、紫外線消毒
，然後按照重量和外殼質量自動進行分級、噴碼和包裝，最後生產出高品質係列蛋品運抵市場。”

　　王雙告訴記者，所有的蛋雞苗都是采用全電腦自動化巷道式孵化機繁育
，蛋雞飼料的生產線也是全自動加工設備，玉米、豆粕、雜糧等原料隻要送入原料倉
，工人在中央控製室按動按鈕、通過集成化的監控設備操作，按照預先設定好的科學配方
，就可成批地生產出高質量的綠色飼料。

　　母雞食源決定雞蛋品質。聖迪樂村的蛋雞飼料選用的是東北的綠色玉米、大豆以及雜糧，然後用現代化自動檢測儀定批評估原料的安全與品質
，保證原料黴菌毒素不超標，蛋白質、氨基酸等營養元素的含量科學合理。“相對來說，蛋雞養殖過程是蛋品安全性控製最重要也是最難的環節。”王雙說，聖迪樂村的養殖雞舍采用的是目前國內最先進的8層立體全自動化蛋雞籠養設備
，包括行車喂料係統、濕簾降溫通風係統、中央集蛋傳送係統及中央集糞傳送係統等，所有係統由電腦集中控製，雞舍內常年保持舒適恒溫。

　　安徽聖迪樂村生態食品有限公司還堅持自建“全產業鏈”，從種雞、蛋雞食糧、安全養殖、蛋品加工到品牌銷售，建立標準化的產業鏈體係
，從源頭開始控製蛋品質量。

　　記者在采訪中了解到
，安徽聖迪樂村50萬隻自動化高品蛋雞養殖基地項目由國家級農業龍頭企業四川鐵騎力士集團公司投資建設，截至目前，已完成投資1.1億元
，整套蛋品清洗、分選、分級包裝設備從德國引進，現已全麵投入使用。現存欄雞26.5萬隻
，月產高品蛋285萬枚。預計今年5月可達到設計生產規模，屆時可實現高品蛋雞存欄50萬隻，年產高品雞蛋5000噸
，加工飼料5萬噸、有機肥2萬噸，年產值可達1.2億元。