位於斯托克/特倫特河畔（Stoke-on-Trent）的Northwood Food Machinery公司最新定製的奶酪切割機可精確切割重達85kg的奶酪。此切割機大幅縮減了該公司的作業時間，且可重複精確地切割。該機器選擇了艾默生CT公司的Commander SK交流驅動器，可精確控製機器內的奶酪塊運動。

　　這台機器現安裝安裝在位於迪戎（Dijon）的Tippagral S.A
，這是一家法國和中歐的批發和食品製造行業奶酪供應商，在該行業具有領先地位。

　　“我們的工作是使巨大的奶酪塊停下來，”Northwood Food Machinery公司的主管Mike Southwick說，“變速箱缺乏摩擦力可能使奶酪塊停止的位置與目標位置有100mm的偏差。因此我們引進了艾默生CT公司的產品
，該公司的通用工業驅動係統Commander SK可實現精確的定位控製，艾默生CT公司對此也十分自信。在第一次試驗中，這些驅動器就將電機停在了目標位置 – 而且無需任何額外的製動電阻支出！

　　Tippagral SA公司主管Neil McAuley解釋說
，“我們每年要切割大約7000噸奶酪，主要是艾蒙河穀幹酪，但有時也切割切德幹酪, 豪達奶酪, 埃丹幹酪和莫澤雷勒幹酪。我們供應的大約75%的奶酪都是搓碎的，但許多客戶（尤其是披薩和三明治/法國長麵包批發商和生產商，）需要將奶酪切成製定的尺寸和形狀
，（例如9x9-cm, 7.2x7-cm 和12x5-cm）。這種機器大幅提高了我們的切割效率並降低了勞務成本。”

　　Commander SK是一款高規格
、通tong用yong型xing交jiao流liu驅qu動dong器qi，在zai緊jin湊cou的de尺chi寸cun中zhong提ti供gong多duo種zhong性xing能neng

，節jie省sheng了le機ji櫃gui空kong間jian這zhe種zhong驅qu動dong器qi具ju有you標biao準zhun集ji成cheng動dong態tai製zhi動dong特te性xing，還hai可ke吸xi收shou快kuai速su停ting機ji時shi釋shi放fang的de能neng量liang

，可ke平ping穩wen
、精確地控製現有電機。這種奶酪切割機上的驅動器被硬連接至PLC控製器，可提供快速的數字鏈路。當他們單獨接收到相應的指令時，可通過簡單編程實現平穩加速和即時STOP（停機）功能。

　　主要優勢

　　● 精確、可重複的結果

　　● 削減勞務成本

　　● 精簡高效地運行

　　● 提高生產率

　　 “我們對測試結果非常滿意
，”Mike Southwick說，“Commander SK驅動器比我們預期的更好，其他任何驅動器都難以達到這樣的效果——而且我們對於艾默生CT公司提供的支持也非常滿意，他們在幫助我們安裝的同時也為我們提供了程序設計。”

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