隨著2022年“兩會”如火如荼地進行，“穩增長
、促消費”這一關乎民生的話題成為大眾議論焦點。也因此，於3月10日開幕的“CPG 2022第七屆中國消費品數字科技大會”被行業內外寄予了更多期待。如何利用數字化手段和工具提升效率
，降低成本？IT+OT技術如何與製造業應用場景深度融合?“雙碳”目(mu)標(biao)下(xia)，食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)如(ru)何(he)實(shi)現(xian)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)？來(lai)自(zi)各(ge)大(da)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)行(xing)業(ye)的(de)嘉(jia)賓(bin)彙(hui)聚(ju)一(yi)堂(tang)，對(dui)這(zhe)些(xie)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)了(le)深(shen)入(ru)探(tan)討(tao)。施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)工(gong)業(ye)自(zi)動(dong)化(hua)業(ye)務(wu)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)負(fu)責(ze)人(ren)楊(yang)立(li)裏(li)出(chu)席(xi)主(zhu)論(lun)壇(tan)
，分(fen)享(xiang)了(le)施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)在(zai)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)的(de)深(shen)入(ru)洞(dong)察(cha)和(he)豐(feng)富(fu)實(shi)踐(jian)。

施耐德電氣工業自動化業務食品飲料行業負責人楊立裏

　　據2022年《政府工作報告》的數據顯示，2021年消費增速較2020年明顯提升
，但從兩年平均增速看仍未回歸疫情前水平。也因此
，“促消費”對於實現國民經濟穩增長的目標至關重要。在企業端，隨著“Z世代”介入消費主力大軍、品牌競爭逐漸白熱化
，以及數字科技推動新模式
、新業態

、新場景等要素持續加碼，數字化“程度”與“深度”成為影響企業核心競爭力的關鍵。企業隻有對快速變化的市場需求“即刻反應”
，才能在激烈的市場競爭中站穩腳跟。

　　“shuzihuazhengzaizhongsushipinyinliaoxingyedehexinjingzhengli。riyiyangedefagui
，yijigaodugexinghuaxuqiudequshi
，weishipinyinliaoxingyetichulegaoduhegui

，rouxingdingzhiqiegaoxiaoshengchan，tongshibaozhangchanpinanquandetiaozhan。pingjiequanqiulingxiandelvsezhinengzhizaoruanyingjianjiejuefangan，jiyuEcoStruxureTM架(jia)構(gou)與(yu)平(ping)台(tai)，融(rong)合(he)數(shu)字(zi)化(hua)技(ji)術(shu)與(yu)工(gong)業(ye)場(chang)景(jing)，施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)正(zheng)積(ji)極(ji)助(zhu)力(li)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)提(ti)升(sheng)企(qi)業(ye)運(yun)營(ying)效(xiao)率(lv)和(he)安(an)全(quan)，加(jia)快(kuai)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)，實(shi)現(xian)綠(lv)色(se)製(zhi)造(zao)和(he)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)。”楊立裏表示。

　　zuoweiquanqiunengyuanguanlihezidonghualingyudeshuzihuazhuanxingzhuanjia，shinaidedianqiyilvsezhinengzhizaofunengshipinyinliaolingyuqiyedeshuzihuazhuanxing。ruronghuiqiyegeshengmingjieduantedian、帶來產品與生產的設計、建造、運營、維護各階段的“全生命周期的解決方案”，在提升生產效率、縮短上市時間、保障產品質量以及持續優化生產運營上有著明顯優勢
；得益於豐富的數字化轉型實踐經驗，施耐德電氣“從谘詢到落地”的de綠lv色se智zhi能neng製zhi造zao整zheng體ti解jie決jue方fang案an通tong過guo頂ding層ceng設she計ji來lai推tui動dong企qi業ye各ge個ge子zi係xi統tong的de規gui劃hua和he部bu署shu。施shi耐nai德de電dian氣qi正zheng以yi完wan整zheng的de數shu字zi化hua方fang案an和he豐feng富fu的de實shi踐jian經jing驗yan
，加jia速su食shi品pin飲yin料liao領ling域yu企qi業ye的de數shu字zi化hua轉zhuan型xing，助zhu力li提ti升sheng核he心xin競jing爭zheng力li
，帶dai來lai更geng大da價jia值zhi：

• 第(di)一(yi)
  ，實(shi)現(xian)精(jing)益(yi)管(guan)理(li)。借(jie)助(zhu)數(shu)字(zi)化(hua)，企(qi)業(ye)可(ke)以(yi)提(ti)升(sheng)效(xiao)率(lv)
  ，減(jian)少(shao)浪(lang)費(fei)
  
  ，優(you)化(hua)製(zhi)造(zao)流(liu)程(cheng)，降(jiang)低(di)能(neng)源(yuan)消(xiao)耗(hao)，提(ti)升(sheng)人(ren)員(yuan)效(xiao)率(lv)，降(jiang)低(di)工(gong)人(ren)工(gong)作(zuo)強(qiang)度(du)和(he)複(fu)雜(za)性(xing)，提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)力(li)；
• 第二
  
  ，更靈活
  、更柔性的生產能力。數字化以其模塊化和柔性化，最大程度地滿足了消費者的個性化需求，從而實現高效率生產和柔性製造
  
  ；
• 第di三san，更geng高gao的de質zhi量liang和he安an全quan性xing。配pei方fang和he製zhi作zuo工gong藝yi的de標biao準zhun化hua與yu數shu字zi化hua能neng夠gou保bao證zheng口kou味wei的de一yi致zhi性xing，實shi現xian貫guan穿chuan整zheng個ge製zhi造zao流liu程cheng全quan周zhou期qi的de質zhi量liang管guan理li。而er且qie，企qi業ye通tong過guo全quan供gong應ying鏈lian的de追zhui蹤zong與yu追zhui溯su，可ke確que保bao全quan流liu程cheng透tou明ming化hua，從cong而er保bao證zheng食shi品pin飲yin料liao的de安an全quan
  
  ，保bao障zhang產chan品pin品pin質zhi
  ；
• 第四，更短的產品創新研發周期。企業可以根據消費者的新需求，從產品配方、生產、包裝等方麵，縮短新產品設計時間
  ，高效集成多個生產環節，最終完成產品的快速迭代和優化。

　　隨(sui)著(zhe)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)在(zai)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)的(de)不(bu)斷(duan)深(shen)入(ru)，越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)的(de)頭(tou)部(bu)公(gong)司(si)已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)了(le)數(shu)字(zi)化(hua)的(de)探(tan)索(suo)。以(yi)乳(ru)品(pin)行(xing)業(ye)為(wei)例(li)

，數(shu)字(zi)化(hua)已(yi)成(cheng)為(wei)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)提(ti)升(sheng)品(pin)質(zhi)、提高效率和管理水平的重要工具。在助力伊利集團打造的“伊利現代智慧健康穀”的項目中

，施耐德電氣通過數字化交付打造智能工廠，以智能係統推進廠務管理、控製係統
、能源管理係統以及公用工程設施管理的綠色低碳。此外憑借AVEVA AIM交付平台構建三維可視化的虛擬工廠管理平台
，從而提升工廠運維效率和安全

、減少停機時間、各係統數據的一致性，實現數字資產管理
，穩步推進減碳目標。

　　隨著消費升級以及大眾的個性化需求
，火鍋底料行業競爭加劇且瞬息萬變
，施耐德電氣基於綠色智能製造及ProLeiT旗下的Plant iT軟件平台，與莫迪康M580控製係統一體化的整體解決方案，幫助麥潤科技實現生產環節安全可追溯，降低人力成本、bangongfeiyong，touminghuagongchengguanli

，tigaoshengchanwuliuxiaolv，guifanyuanliaoguanli，jiangdinenghao
，shixiangaoxiaogongyinglianguanlihejingyishengchan，dazaoletiaoweipinxingyezhinengzhizaoshifanxian。

　　深耕中國市場三十餘年
，施耐德電氣始終關注食品飲料領域的發展並持續深挖企業需求。近十年來，隨著人口結構的調整


、城(cheng)鎮(zhen)化(hua)的(de)推(tui)進(jin)，以(yi)及(ji)終(zhong)端(duan)市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)多(duo)樣(yang)性(xing)需(xu)求(qiu)的(de)提(ti)升(sheng)和(he)安(an)全(quan)健(jian)康(kang)價(jia)值(zhi)觀(guan)的(de)覺(jiao)醒(xing)，食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)終(zhong)端(duan)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)已(yi)經(jing)產(chan)生(sheng)了(le)深(shen)刻(ke)變(bian)化(hua)。隨(sui)著(zhe)施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)為(wei)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)提(ti)供(gong)的(de)從(cong)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)頂(ding)層(ceng)規(gui)劃(hua)谘(zi)詢(xun)到(dao)麵(mian)向(xiang)行(xing)業(ye)的(de)專(zhuan)業(ye)係(xi)統(tong)軟(ruan)硬(ying)件(jian)平(ping)台(tai)
；從供應鏈管理經驗到智慧物流實踐、從能源管理解決方案到精益生產實踐的一係列創新價值，將為建設標杆型的綠色智能的食品飲料製造商提供更多、更優質的產品和服務，助力中國食品飲料行業加速數字化轉型，邁向綠色智能製造和可持續發展。