http://www.kadhoai.com.cn 2026-04-22 07:07:12 來源:研華科技
zaishipinyinliaoshengchanliuchengzhong,chengzhongjiliangshibibukeshaodehuanjie。tajishibaozhengchanpinzhiliangyujiankangdeguanjian,tongyangyeshidiandinganquanshengchandeyidayinsu。yinci,shifounenggoushixianduipeifang、配料以及投料過程稱重的數據實時管控和可追溯,決定著食品飲料企業的生產水平與競爭實力。

考kao慮lv到dao食shi品pin飲yin料liao行xing業ye生sheng產chan環huan境jing的de衛wei生sheng級ji特te殊shu要yao求qiu,想xiang要yao實shi現xian企qi業ye工gong廠chang的de智zhi能neng化hua升sheng級ji目mu標biao並bing非fei易yi事shi。而er研yan華hua助zhu力li一yi家jia國guo際ji著zhu名ming食shi品pin飲yin料liao集ji團tuan,對dui其qi在zai華hua的de飲yin料liao工gong廠chang的de主zhu要yao工gong藝yi——稱重,進行智能化改造升級,使飲料配料、投料稱重環節的數據全麵可追溯,從而提升對飲料產品生產工藝及原料應用標準的管控能力,讓稱重計量數據形成了可觀的價值。
數字化變革箭在弦上

在此之前,該企業一直采用傳統的人工操作來進行記錄和確認數據,投入了大量的人力成本,卻依舊無法根本擺脫效率較低、出錯率較高的客觀問題。雖然“數字化”nengrangwentiyingrenerjie,danshouzhiyuyinliaogongchangdexianchangtiaojianyijigongyiliuchengdeteshuxing,zaijiashangqiyexuyaozunshouyangedeweishenganquanfagui,yongbaoshuzihuadegezhongqiantitiaojianchengweilegaiqiyejishoudenanti。jingguofanfudeduibijiyanjindekaolv,gaiqiyezuizhongxuanzeleciqianyouguoduocihezuodeyanhuakeji,eryanhuabufuzhongwang,chenggongweikehudachenggaoxingnengchengzhongzhinenghuaxitongtigonglewanzhengkekaodeyingjianpingtai。
強強聯合打造智能產線
根據客戶現場的應用環境,研華分別為其提供了從配料、投料到巡檢的完整硬件平台。當生產線上的平板電腦係統通過WIFI收到ERP係統派過來的任務工單,會自動依據工單配方,將底層設備經BT藍牙對接掃碼槍、條(tiao)形(xing)碼(ma)打(da)印(yin)機(ji)及(ji)電(dian)子(zi)秤(cheng)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)原(yuan)始(shi)數(shu)據(ju)進(jin)行(xing)核(he)對(dui)計(ji)算(suan),若(ruo)配(pei)方(fang)對(dui)比(bi)正(zheng)確(que),方(fang)可(ke)允(yun)許(xu)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)後(hou)續(xu)的(de)投(tou)料(liao)環(huan)節(jie)並(bing)輸(shu)出(chu)標(biao)簽(qian)。其(qi)中(zhong),所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)數(shu)據(ju)將(jiang)會(hui)與(yu)設(she)備(bei)係(xi)統(tong)一(yi)一(yi)對(dui)應(ying),工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)隻(zhi)要(yao)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)便(bian)可(ke)記(ji)錄(lu)一(yi)次(ci)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi),實(shi)時(shi)掌(zhang)握(wo)配(pei)料(liao)過(guo)程(cheng)、進度以及操作完成情況。
在配料環節,考慮到飲料生產需要經常接觸顆粒狀原料,車間粉塵、水氣較大,工況條件複雜,因此研華為客戶的配料車間提供了SPC-515工業平板計算機,以及掃碼槍、條形碼打印機、電子秤等外接設備配合使用。
為對抗粉塵、水汽對機體造成的影響,SPC-515具有IP69K防護等級,機體配備全密封SUS 304L級不鏽鋼外殼,充分發揮了不鏽鋼外殼耐氧化、耐腐蝕、耐細菌的特點,同時支持使用超強清潔劑對平板計算機設備進行消毒。
為(wei)達(da)到(dao)食(shi)品(pin)級(ji)要(yao)求(qiu),進(jin)行(xing)了(le)針(zhen)對(dui)性(xing)優(you)化(hua)的(de)機(ji)體(ti)框(kuang)架(jia)設(she)計(ji)有(you)利(li)於(yu)液(ye)體(ti)滾(gun)落(luo),液(ye)體(ti)不(bu)留(liu)存(cun)於(yu)產(chan)品(pin)表(biao)麵(mian)及(ji)縫(feng)隙(xi),非(fei)常(chang)有(you)利(li)於(yu)清(qing)洗(xi)。平(ping)板(ban)計(ji)算(suan)機(ji)還(hai)采(cai)用(yong)特(te)殊(shu)設(she)計(ji)的(de)螺(luo)釘(ding)防(fang)止(zhi)殘(can)渣(zha)堆(dui)積(ji),以(yi)降(jiang)低(di)微(wei)生(sheng)物(wu)汙(wu)染(ran)的(de)風(feng)險(xian),完(wan)全(quan)符(fu)合(he)嚴(yan)格(ge)的(de) DIN EN 1672-2食品加工標準。

在執行後續的投料及巡檢環節,工作人員要時刻對現場的設備、生產及人員等狀態進行多次確認和記錄,因此對設備的可移動性有著一定需求。而客戶選用的研華PWS-870工業移動平板便可輕鬆滿足這些要求,它采用手持式設計,可藉由PWS-870優越的WiFi漫遊特性, 可(ke)以(yi)在(zai)移(yi)動(dong)中(zhong)確(que)保(bao)工(gong)作(zuo)不(bu)斷(duan)線(xian)。在(zai)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)將(jiang)其(qi)帶(dai)至(zhi)現(xian)場(chang)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)後(hou),係(xi)統(tong)會(hui)自(zi)動(dong)確(que)認(ren)物(wu)料(liao)是(shi)否(fou)用(yong)相(xiang)應(ying)的(de)環(huan)節(jie)生(sheng)產(chan)並(bing)反(fan)饋(kui)給(gei)操(cao)作(zuo)者(zhe),確(que)保(bao)數(shu)據(ju)無(wu)誤(wu)後(hou)才(cai)會(hui)執(zhi)行(xing)投(tou)料(liao)或(huo)其(qi)他(ta)操(cao)作(zuo),規(gui)避(bi)投(tou)錯(cuo)料(liao)所(suo)導(dao)致(zhi)的(de)安(an)全(quan)及(ji)品(pin)質(zhi)風(feng)險(xian)。
由於並非采用像SPC-515一樣的固定式設計,PWS-870的移動範圍將不受限製,但碰撞和跌落的可能性也隨之提升。為規避此類風險,研華特意對其抗摔性和防護進行了優化設計,符合MIL-STD-810G和IP65認證,設備可承受4英尺高度的跌落而無損,以保證其在食品飲料製造環節中的穩定運行。
同(tong)時(shi),研(yan)華(hua)還(hai)可(ke)以(yi)為(wei)客(ke)戶(hu)提(ti)供(gong)背(bei)帶(dai)手(shou)持(chi)套(tao)件(jian)等(deng)輔(fu)助(zhu)工(gong)具(ju),進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)升(sheng)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)可(ke)靠(kao)性(xing)。而(er)無(wu)論(lun)固(gu)定(ding)式(shi)還(hai)是(shi)移(yi)動(dong)式(shi)的(de)平(ping)板(ban)計(ji)算(suan)機(ji),都(dou)具(ju)備(bei)防(fang)碎(sui)保(bao)護(hu)膜(mo),可(ke)保(bao)護(hu)觸(chu)摸(mo)屏(ping),並(bing)消(xiao)除(chu)碎(sui)玻(bo)璃(li)造(zao)成(cheng)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)或(huo)汙(wu)染(ran)問(wen)題(ti)的(de)風(feng)險(xian)。此(ci)外(wai),計(ji)算(suan)機(ji)觸(chu)屏(ping)還(hai)支(zhi)持(chi)手(shou)套(tao)觸(chu)控(kong),讓(rang)現(xian)場(chang)工(gong)人(ren)使(shi)用(yong)起(qi)來(lai)方(fang)便(bian)又(you)貼(tie)心(xin)。
SPC-515和PWS-870專業級工業平板計算機設備強大的功能集成以及過硬的質量,滿足了客戶的電子化要求,使其向生產透明化管理的目標邁進了一大步。”對於項目的圓滿實施,研華案例的相關負責人銀濤濤經理表示自豪,“無論是初期的方案規劃,還是後續現場配合研發人員進行新能測試、調試產品,直到投入使用,研華都能為客戶提供周全、可靠的服務與質量。這是研華對於客戶的承諾,也是研華的使命,也是我們在數字化時代的探索途中,一直堅持的責任與使命。”
整裝待發麵向未來
tongguodajianyanhuawendingkekaodezhinenghuachengzhongxitong,kehuzaizhixingchengzhongjiliangcaozuoshi,jieshengledaliangderenliyijiguanlichengben,youxiaojiangdirengongcaozuokenenghuidaozhideshujucuowu、丟diu失shi等deng情qing況kuang,並bing解jie決jue了le產chan品pin品pin質zhi不bu連lian續xu可ke控kong以yi及ji無wu法fa及ji時shi追zhui蹤zong的de問wen題ti。這zhe是shi該gai企qi業ye在zai數shu字zi化hua轉zhuan型xing發fa展zhan中zhong邁mai出chu的de跨kua越yue式shi的de一yi步bu,更geng對dui其qi實shi現xian智zhi能neng控kong製zhi以yi及ji品pin質zhi管guan控kong具ju有you重zhong要yao意yi義yi。
從cong客ke戶hu第di一yi批pi導dao入ru研yan華hua稱cheng重zhong智zhi慧hui化hua解jie決jue方fang案an至zhi今jin,已yi有you三san個ge年nian頭tou。這zhe三san年nian來lai,研yan華hua提ti供gong的de設she備bei平ping台tai始shi終zhong良liang好hao運yun行xing,而er客ke戶hu也ye陸lu續xu在zai其qi他ta下xia屬shu工gong廠chang,比bi如ru台tai灣wan的de新xin竹zhu湖hu口kou廠chang,成cheng功gong複fu製zhi了le這zhe套tao解jie決jue方fang案an。如ru今jin,客ke戶hu和he研yan華hua雙shuang方fang正zheng共gong同tong謀mou劃hua著zhe創chuang造zao出chu更geng多duo的de可ke能neng,引yin領ling食shi品pin飲yin料liao行xing業ye在zai數shu字zi化hua、智能化的發展大道上加速前進。