在“物聯網”的構想中，射頻技術(RFID)標(biao)簽(qian)中(zhong)存(cun)儲(chu)著(zhe)規(gui)範(fan)而(er)具(ju)有(you)互(hu)用(yong)性(xing)的(de)信(xin)息(xi)，是(shi)一(yi)種(zhong)非(fei)接(jie)觸(chu)式(shi)的(de)自(zi)動(dong)識(shi)別(bie)技(ji)術(shu)，它(ta)通(tong)過(guo)射(she)頻(pin)信(xin)號(hao)自(zi)動(dong)識(shi)別(bie)目(mu)標(biao)對(dui)象(xiang)並(bing)獲(huo)取(qu)相(xiang)關(guan)數(shu)據(ju)，通(tong)過(guo)無(wu)線(xian)數(shu)據(ju)通(tong)信(xin)網(wang)絡(luo)把(ba)它(ta)們(men)自(zi)動(dong)采(cai)集(ji)到(dao)中(zhong)央(yang)信(xin)息(xi)係(xi)統(tong)
，實(shi)現(xian)物(wu)品(pin)

、商品的識別，進而通過開放性的計算機網絡實現信息交換和共享，實現對物品的“透明”管理。

   冷鮮食品由於其特殊性，本身就對流通鏈上的各個環節要求很高。有人說
，“冰淇淋如果融化
，即使再凍上也不能稱為冰淇淋了


，而是牛奶和冰晶的混合物”。其實，很多冷凍產品都存在這個問題，一旦解凍即使再次冷凍、冷藏，都會改變食品的原有口感，甚至導致食物腐敗。

   因此在冷凍食品供應鏈上，采用RFID技術的意義和作用很大。

   中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大(da)離(li)不(bu)開(kai)標(biao)準(zhun)化(hua)，食(shi)材(cai)的(de)統(tong)一(yi)供(gong)應(ying)是(shi)實(shi)現(xian)菜(cai)品(pin)統(tong)一(yi)的(de)基(ji)礎(chu)，以(yi)米(mi)麵(mian)食(shi)等(deng)東(dong)方(fang)菜(cai)係(xi)為(wei)主(zhu)的(de)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)
，食(shi)材(cai)豐(feng)富(fu)，要(yao)實(shi)現(xian)所(suo)有(you)的(de)新(xin)鮮(xian)食(shi)材(cai)統(tong)一(yi)配(pei)送(song)則(ze)更(geng)具(ju)挑(tiao)戰(zhan)性(xing)。

   近日，中式快餐吉野家裝備了RFID無線射頻識別冷鏈溫度監控係統。這小小的RFIDwendubiaoqianneibuzhuangbeiyouxinpianhewenduchuanganqi
，bingqiezhuangyouchaobodeniukoudianchi

，nenggoulianxushiyongwunianyishang。wenduchuanganqisuishishoujidaodewenduxinxibujinnenggoushishicunchuzaiRFID芯片裏麵，還能夠通過RFID讀寫天線傳送出去，並且可以實現遠距離讀寫(最遠距離30米)。當食材存放在倉庫中時
，還可以通過RFID時時觀測記錄食材保溫箱的溫度信息。

   同樣是北京地區知名中式快餐的和合穀公司，其冷藏車隊也采用了RFID冷(leng)鏈(lian)溫(wen)度(du)監(jian)控(kong)係(xi)統(tong)，在(zai)運(yun)輸(shu)過(guo)程(cheng)中(zhong)，一(yi)旦(dan)出(chu)現(xian)溫(wen)度(du)異(yi)常(chang)，係(xi)統(tong)就(jiu)會(hui)自(zi)動(dong)報(bao)警(jing)，司(si)機(ji)在(zai)第(di)一(yi)時(shi)間(jian)就(jiu)能(neng)采(cai)取(qu)措(cuo)施(shi)，從(cong)而(er)避(bi)免(mian)了(le)因(yin)人(ren)為(wei)疏(shu)忽(hu)導(dao)致(zhi)的(de)冷(leng)鏈(lian)風(feng)險(xian)。

   “代表”

、“委員”對物聯網寄予厚望

   “兩會”期間，我國物聯網領域的著名專家、全國人大代表楊震提出
，要緊緊抓住物聯網與TD結合的曆史機遇
，發展新興戰略性產業、大力扶持自主創新。

   楊震認為
，“物(wu)聯(lian)網(wang)是(shi)將(jiang)世(shi)間(jian)萬(wan)物(wu)相(xiang)互(hu)連(lian)接(jie)
，並(bing)且(qie)與(yu)互(hu)聯(lian)網(wang)相(xiang)連(lian)的(de)龐(pang)大(da)係(xi)統(tong)，對(dui)人(ren)類(lei)的(de)影(ying)響(xiang)將(jiang)比(bi)互(hu)聯(lian)網(wang)更(geng)大(da)。如(ru)果(guo)物(wu)聯(lian)網(wang)的(de)關(guan)鍵(jian)技(ji)術(shu)和(he)主(zhu)要(yao)標(biao)準(zhun)都(dou)掌(zhang)握(wo)在(zai)西(xi)方(fang)發(fa)達(da)國(guo)家(jia)手(shou)裏(li)
，我(wo)們(men)一(yi)點(dian)自(zi)主(zhu)知(zhi)識(shi)產(chan)權(quan)都(dou)沒(mei)有(you)，那(na)麼(me)中(zhong)國(guo)實(shi)現(xian)和(he)平(ping)崛(jue)起(qi)和(he)民(min)族(zu)複(fu)興(xing)的(de)戰(zhan)略(lve)將(jiang)無(wu)從(cong)談(tan)起(qi)”。

   全國政協委員
、中國電子信息產業發展研究院副院長徐曉蘭表示，目前“物聯網”正從一個概念逐步進入“落地”階段
，因此，必須突破我國物聯網產業發展中標準規範缺失
、核心技術缺位、成熟商業模式缺乏等瓶頸
，推動物聯網產業健康發展。

   湖南人大代表廖仁斌說：“物聯網這種生產性服務業將有力助推中國經濟轉型升級。”

   如(ru)果(guo)說(shuo)互(hu)聯(lian)網(wang)是(shi)架(jia)起(qi)人(ren)與(yu)人(ren)溝(gou)通(tong)的(de)橋(qiao)梁(liang)，改(gai)變(bian)了(le)人(ren)們(men)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)，物(wu)聯(lian)網(wang)則(ze)是(shi)架(jia)起(qi)物(wu)與(yu)物(wu)之(zhi)間(jian)溝(gou)通(tong)的(de)橋(qiao)梁(liang)，未(wei)來(lai)物(wu)聯(lian)網(wang)對(dui)於(yu)人(ren)們(men)生(sheng)活(huo)的(de)影(ying)響(xiang)必(bi)將(jiang)是(shi)無(wu)處(chu)不(bu)在(zai)的(de)。