饅(man)頭(tou)機(ji)是(shi)是(shi)采(cai)用(yong)電(dian)力(li)加(jia)熱(re)係(xi)統(tong)使(shi)人(ren)從(cong)蒸(zheng)饅(man)頭(tou)的(de)繁(fan)重(zhong)勞(lao)動(dong)中(zhong)脫(tuo)離(li)出(chu)來(lai)的(de)製(zhi)作(zuo)饅(man)頭(tou)的(de)機(ji)器(qi)。這(zhe)次(ci)歐(ou)科(ke)變(bian)頻(pin)器(qi)在(zai)設(she)備(bei)下(xia)麵(mian)的(de)配(pei)電(dian)箱(xiang)裏(li)麵(mian)，用(yong)一(yi)個(ge)外(wai)接(jie)電(dian)位(wei)器(qi)接(jie)到(dao)歐(ou)科(ke)變(bian)頻(pin)器(qi)的(de)AI1模擬量輸入端子即可實現調速功能，外接一個按鈕接到變頻器的DI2端子來控製電機的啟停，從而實現對整台饅頭機的控製。

河南省許昌xx食品機械有限公司是一家專業生產饅頭房整套設備的現代化企業，目前專業生產的智能型電腦數控方饅頭機、全自動揉麵機、自動翻鬥低噪音和麵機、新型蒸房
、蒸車
、餃子機、包子機
、元宵機、脫羽毛機等等。均已取得國家專利，現已形成集科研

、開發
、生產、銷售為一體的大型食品機械專業製造公司。

應用現場工藝要求：該設備主要針對中小型的饅頭生產單位
，具有自動化程度高

，產量高，節省人力等特點。饅頭機設備上主要用一台單相1.5kw的電機來驅動設備的傳送帶
，由變頻器控製其快慢。要求變頻器啟動、停(ting)止(zhi)平(ping)滑(hua)，運(yun)行(xing)穩(wen)定(ding)。在(zai)電(dian)機(ji)的(de)主(zhu)軸(zhou)處(chu)，安(an)裝(zhuang)有(you)一(yi)個(ge)旋(xuan)轉(zhuan)編(bian)碼(ma)器(qi)，編(bian)碼(ma)器(qi)與(yu)一(yi)台(tai)步(bu)進(jin)電(dian)機(ji)相(xiang)連(lian)，而(er)步(bu)進(jin)電(dian)機(ji)控(kong)製(zhi)設(she)備(bei)的(de)切(qie)刀(dao)。根(gen)據(ju)編(bian)碼(ma)器(qi)反(fan)饋(kui)的(de)轉(zhuan)速(su)信(xin)號(hao)
，步(bu)進(jin)電(dian)機(ji)控(kong)製(zhi)切(qie)刀(dao)的(de)快(kuai)慢(man)
；當麵團的量達不到生產需求，可以通過調節變頻器的頻率使設備慢速運行，操作人員可以去做一些其他的工作。

電氣接線圖：