2016nianchu，ximenzigongchangzidonghuagongchengyouxiangongsiguochengzidonghuashiyebuyuhangzhouwahahaqiliyingyangshipinyouxiangongsiqiandinggongchenghetong，weiwahahaqiaosijidijunzhongchejiantigongyitaozhinenghuazhongyangjikongxitong。muqian
，gaixiangmuzhengchuzaiFAT階段，預計2016年12月投產。

娃哈哈創建於1987年
，是國內食品飲料行業的領軍企業。在全國29個省市自治區建有70多個生產基地
、170多家子公司，擁有員工3萬餘名、總資產超過400億元。是目前國內規模最大、最有發展潛力的飲料企業。

本項目位於杭州經濟技術開發區娃哈哈喬司生產基地。娃哈哈是浙江省兩化融合的示範試點單位
，菌種線智能化中央集控係統是娃哈哈“食品飲料流程製造智能化改造”智能製造試點項目。項目實施方式為雙方合作共同研發
，由娃哈哈研究院提供生產工藝，由SFAE PA事業部與娃哈哈工程部、娃哈哈IT部合作共同研發智能化中央集控係統。

菌種車間由：配料係統、CIP係統、發酵係統、離心機係統、凍幹機係統、淨化室以及混料包裝係統等組成。本項目采用1套S7-400PLC，采用經典的客戶端/服務器結構，係統總線由西門子SCALANCE X324模塊化交換機和X204搭建
，組成環網結構，再加上PM CONTROL等產品為娃哈哈定製一套高性價比的MES係統。

目(mu)前(qian)
，企(qi)業(ye)勞(lao)動(dong)力(li)成(cheng)本(ben)逐(zhu)年(nian)上(shang)升(sheng)，利(li)用(yong)智(zhi)能(neng)化(hua)手(shou)段(duan)減(jian)少(shao)勞(lao)動(dong)力(li)數(shu)量(liang)
，提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)和(he)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)，對(dui)企(qi)業(ye)管(guan)理(li)者(zhe)來(lai)講(jiang)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)實(shi)際(ji)意(yi)義(yi)。該(gai)項(xiang)目(mu)的(de)簽(qian)訂(ding)意(yi)味(wei)著(zhe)娃(wa)哈(ha)哈(ha)深(shen)化(hua)與(yu)西(xi)門(men)子(zi)戰(zhan)略(lve)合(he)作(zuo)，也(ye)標(biao)誌(zhi)著(zhe)娃(wa)哈(ha)哈(ha)要(yao)將(jiang)飲(yin)料(liao)生(sheng)產(chan)線(xian)從(cong)單(dan)機(ji)自(zi)動(dong)化(hua)邁(mai)向(xiang)整(zheng)線(xian)智(zhi)能(neng)化(hua)的(de)決(jue)心(xin)。娃(wa)哈(ha)哈(ha)集(ji)團(tuan)在(zai)全(quan)國(guo)就(jiu)有(you)400多條生產線，加上其在國內同行業的影響力
，該項目將為西門子在食品飲料行業提供一個重要的參考案例。