日前
，某調查機構新發布一篇2018-2019工業機器人市場報告。報告中顯示，2018年工業機器人市場小幅增長，預計2019年市場也將持續上行。尤其是受食品工業上升趨勢影響，工業機器人在食品加工、包裝分揀等領域表現搶眼。隨著製造商相繼在細分領域取得突破，未來食品工業中的機器人份額將會進一步提升。

如今，信息技術的高速發展已將我國製造業送上了智能化發展的這艘“大船”。數據表明，目前全球機器人平均密度隻有0.85%
，中國現在是0.97%。業內預計，未來兩年中國機器人市場規模將保持27%以上的增長速度，2021年市場將達到1232.8億元;未來5到10年

，機器人的替代率將達到30%以上，市場爆發期即將來臨。

工gong業ye機ji器qi人ren是shi麵mian向xiang工gong業ye領ling域yu的de多duo關guan節jie機ji械xie手shou或huo多duo自zi由you度du的de機ji器qi裝zhuang置zhi
，它ta能neng自zi動dong執zhi行xing工gong作zuo，是shi靠kao自zi身shen動dong力li和he控kong製zhi能neng力li來lai實shi現xian各ge種zhong功gong能neng的de一yi種zhong機ji器qi。具ju有you擬ni人ren化hua、可編程、通(tong)用(yong)性(xing)等(deng)特(te)點(dian)。如(ru)今(jin)，工(gong)業(ye)機(ji)器(qi)人(ren)在(zai)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)中(zhong)的(de)應(ying)用(yong)愈(yu)加(jia)廣(guang)泛(fan)，並(bing)且(qie)隨(sui)著(zhe)人(ren)口(kou)老(lao)齡(ling)化(hua)以(yi)及(ji)勞(lao)動(dong)成(cheng)本(ben)的(de)上(shang)升(sheng)
，食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)對(dui)工(gong)業(ye)機(ji)器(qi)人(ren)需(xu)求(qiu)將(jiang)會(hui)進(jin)一(yi)步(bu)釋(shi)放(fang)。

據了解，目前，食品行業中應用數量較多，技術較為成熟的主要是包裝類機器人。包裝類機器人有多種類別，可滿足打包、搬運、裝卸和堆碼等不同需求。由於技術先進、精jing密mi
，可ke采cai用yong連lian續xu工gong作zuo或huo多duo頭tou工gong作zuo方fang式shi，工gong作zuo效xiao率lv很hen高gao，降jiang低di人ren工gong成cheng本ben。同tong時shi，由you於yu廢fei品pin率lv及ji故gu障zhang率lv低di，還hai能neng減jian少shao資zi源yuan消xiao耗hao和he環huan境jing汙wu染ran。

xianjin

，shipingongyedexuqiubianhuayezhengzaidaobigongyejiqirenchanyechuangxin。yeneirenshibiaoshi，shipingongyejiqirenzaiyanfashi，xuzhuzhongxifenxingyehebutongyingyongchangjingdeshichangtuozhan，bingkaizhanxiangyingdegongyijishuyanfa。bingqie
，yaozhuzhongshipinjiagonggongyiyuxinxijishu、通訊技術、人工智能等新技術融合發展。

例(li)如(ru)近(jin)兩(liang)年(nian)逐(zhu)漸(jian)興(xing)起(qi)的(de)協(xie)作(zuo)機(ji)器(qi)人(ren)
，它(ta)能(neng)跟(gen)普(pu)通(tong)操(cao)作(zuo)工(gong)人(ren)一(yi)起(qi)在(zai)生(sheng)產(chan)線(xian)上(shang)進(jin)行(xing)加(jia)工(gong)處(chu)理(li)，結(jie)合(he)了(le)自(zi)動(dong)化(hua)技(ji)術(shu)和(he)人(ren)工(gong)生(sheng)產(chan)的(de)優(you)點(dian)，使(shi)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)在(zai)保(bao)障(zhang)生(sheng)產(chan)與(yu)控(kong)製(zhi)成(cheng)本(ben)之(zhi)間(jian)找(zhao)到(dao)了(le)良(liang)好(hao)的(de)平(ping)衡(heng)點(dian)。並(bing)且(qie)與(yu)普(pu)通(tong)的(de)工(gong)業(ye)機(ji)器(qi)人(ren)相(xiang)比(bi)


，協(xie)作(zuo)機(ji)器(qi)人(ren)的(de)體(ti)型(xing)更(geng)小(xiao)
，裝(zhuang)載(zai)傳(chuan)感(gan)器(qi)更(geng)靈(ling)敏(min)
，能(neng)夠(gou)保(bao)障(zhang)操(cao)作(zuo)工(gong)人(ren)的(de)人(ren)身(shen)安(an)全(quan)。

近年來，食品行業的機器人使用率逐步提高。作為工業智能化中出現的新一代生產工具，工業機器人能幫助企業實現生產數字化
、自動化、wangluohuayijizhinenghua。duici
，xiangguanzhizaoqiyeyaozaixianyoudejishujichushangjinxingyanfa
，liyongxinxingjiqirenlaimanzuwoguoshipingongyeyijiqitaxingyezhuanxingshengjixuqiu，congerqiangzhanjiqirenchanyefazhanzhigaodian。