布勒集團創始人Franz Haas早在20世紀40年代末就發明了第一台威化機。如今，其子公司遍布全球。在Leobendorf 的消費食品部門的威化區域，有700名員工從事開發、設計和生產，以及銷售、服務
、維護和備件管理。

　　據業內人士稱

，全世界每秒鍾工業化生產的威化都是使用布勒公司的Franz Haas威(wei)化(hua)機(ji)烘(hong)烤(kao)的(de)。因(yin)此(ci)，所(suo)有(you)定(ding)製(zhi)的(de)設(she)備(bei)必(bi)須(xu)具(ju)有(you)高(gao)度(du)的(de)靈(ling)活(huo)性(xing)

，更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)
，必(bi)須(xu)滿(man)足(zu)所(suo)有(you)國(guo)家(jia)的(de)特(te)定(ding)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)。這(zhe)就(jiu)是(shi)為(wei)什(shen)麼(me)，奧(ao)地(di)利(li)威(wei)化(hua)機(ji)專(zhuan)家(jia)依(yi)靠(kao)使(shi)用(yong)了(le)PNOZmulti 2（可配置小型安全控製器）的燃燒爐版本來安全控製和監控其烤箱。畢竟，軟件工具PNOZmulti Configurator中經過TÜV認證的燃燒爐模塊非常靈活
，可以在全球範圍內用於各種定製的機器配置。

　　控製器中的燃燒爐

　　PNOZmulti 2作為一個完整的解決方案在一個係統中執行功能安全和燃燒爐控製任務；這些任務以前是由單獨的燃燒爐控製器執行的。這是一個相當大的挑戰

，因為監控涉及複雜的控製序列：每個威化生產線的核心是烤箱，根據產品和工廠配置，最長可達35mi。jiareyouranqichangguanranshaolutigong。ranshaolukongzhiqizuizhongyaoderenwushijiankonghuoyandeximieqingkuang，bingzaibiyaoshilijizhongduanqitigongying，yibimianzaizuihuaideqingkuangxiafashengbaozha。

　　一些沒有總線功能的舊版燃燒爐控製器已經被PNOZmulti 2取代，這是布勒的另一個應用領域，因為 PNOZmulti 2作為模塊化係統


，具有廣泛的配置軟件
，在硬件和軟件方麵具有靈活性和適應性。

　　典型威化的成型過程
，例如冰激淩圓筒：麵團被倒入單個烘烤盤，烘烤盤以最高0.5米/秒的速度在烤箱中循環。

　　在工藝結束時，威化被塑造為尖錐形。在小型安全控製器PNOZmulti 2的控製下，燃燒爐控製器監控著烘烤過程，調節氣體供應
，從而調節火焰。

　　布勒的威化創新中心，為多樣化的威化品種開發了生產線（平麵和空心威化、威化卷、冰淇淋筒

、華夫餅和威化零食）。

　　安全解決方案的優勢概覽

• 與現有自動化環境的連接：得益於PNOZmulti 2的開放性，布勒的自動威化烘烤箱可以在全球範圍內使用
• 燃燒爐類型也適用於改造：得益於配置軟件，沒有總線功能的舊式燃燒爐控製器上的硬件和軟件是靈活和可適應性的
• 由於通過了TÜV認證的燃燒爐軟件模塊，適合在國際上使用