在zai食shi品pin飲yin料liao生sheng產chan流liu程cheng中zhong，稱cheng重zhong計ji量liang是shi必bi不bu可ke少shao的de環huan節jie。它ta既ji是shi保bao證zheng產chan品pin質zhi量liang與yu健jian康kang的de關guan鍵jian
，同tong樣yang也ye是shi奠dian定ding安an全quan生sheng產chan的de一yi大da因yin素su。因yin此ci，是shi否fou能neng夠gou實shi現xian對dui配pei方fang、配料以及投料過程稱重的數據實時管控和可追溯，決定著食品飲料企業的生產水平與競爭實力。

考kao慮lv到dao食shi品pin飲yin料liao行xing業ye生sheng產chan環huan境jing的de衛wei生sheng級ji特te殊shu要yao求qiu
，想xiang要yao實shi現xian企qi業ye工gong廠chang的de智zhi能neng化hua升sheng級ji目mu標biao並bing非fei易yi事shi。而er研yan華hua助zhu力li一yi家jia國guo際ji著zhu名ming食shi品pin飲yin料liao集ji團tuan
，對dui其qi在zai華hua的de飲yin料liao工gong廠chang的de主zhu要yao工gong藝yi——稱重
，進行智能化改造升級，使飲料配料
、投料稱重環節的數據全麵可追溯
，從而提升對飲料產品生產工藝及原料應用標準的管控能力，讓稱重計量數據形成了可觀的價值。

數字化變革箭在弦上

在此之前

，該企業一直采用傳統的人工操作來進行記錄和確認數據，投入了大量的人力成本，卻依舊無法根本擺脫效率較低、出錯率較高的客觀問題。雖然“數字化”能(neng)讓(rang)問(wen)題(ti)迎(ying)刃(ren)而(er)解(jie)，但(dan)受(shou)製(zhi)於(yu)飲(yin)料(liao)工(gong)廠(chang)的(de)現(xian)場(chang)條(tiao)件(jian)以(yi)及(ji)工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)的(de)特(te)殊(shu)性(xing)
，再(zai)加(jia)上(shang)企(qi)業(ye)需(xu)要(yao)遵(zun)守(shou)嚴(yan)格(ge)的(de)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)法(fa)規(gui)
，擁(yong)抱(bao)數(shu)字(zi)化(hua)的(de)各(ge)種(zhong)前(qian)提(ti)條(tiao)件(jian)成(cheng)為(wei)了(le)該(gai)企(qi)業(ye)棘(ji)手(shou)的(de)難(nan)題(ti)。經(jing)過(guo)反(fan)複(fu)的(de)對(dui)比(bi)及(ji)嚴(yan)謹(jin)的(de)考(kao)慮(lv)，該(gai)企(qi)業(ye)最(zui)終(zhong)選(xuan)擇(ze)了(le)此(ci)前(qian)有(you)過(guo)多(duo)次(ci)合(he)作(zuo)的(de)研(yan)華(hua)科(ke)技(ji)
，而(er)研(yan)華(hua)不(bu)負(fu)眾(zhong)望(wang)，成(cheng)功(gong)為(wei)客(ke)戶(hu)達(da)成(cheng)高(gao)性(xing)能(neng)稱(cheng)重(zhong)智(zhi)能(neng)化(hua)係(xi)統(tong)提(ti)供(gong)了(le)完(wan)整(zheng)可(ke)靠(kao)的(de)硬(ying)件(jian)平(ping)台(tai)。

強強聯合打造智能產線

根據客戶現場的應用環境，研華分別為其提供了從配料、投料到巡檢的完整硬件平台。當生產線上的平板電腦係統通過WIFI收到ERP係統派過來的任務工單，會自動依據工單配方，將底層設備經BT藍牙對接掃碼槍、條(tiao)形(xing)碼(ma)打(da)印(yin)機(ji)及(ji)電(dian)子(zi)秤(cheng)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)原(yuan)始(shi)數(shu)據(ju)進(jin)行(xing)核(he)對(dui)計(ji)算(suan)，若(ruo)配(pei)方(fang)對(dui)比(bi)正(zheng)確(que)，方(fang)可(ke)允(yun)許(xu)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)後(hou)續(xu)的(de)投(tou)料(liao)環(huan)節(jie)並(bing)輸(shu)出(chu)標(biao)簽(qian)。其(qi)中(zhong)，所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)數(shu)據(ju)將(jiang)會(hui)與(yu)設(she)備(bei)係(xi)統(tong)一(yi)一(yi)對(dui)應(ying)
，工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)隻(zhi)要(yao)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)便(bian)可(ke)記(ji)錄(lu)一(yi)次(ci)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi)

，實(shi)時(shi)掌(zhang)握(wo)配(pei)料(liao)過(guo)程(cheng)、進度以及操作完成情況。

在配料環節
，考慮到飲料生產需要經常接觸顆粒狀原料，車間粉塵
、水氣較大，工況條件複雜，因此研華為客戶的配料車間提供了SPC-515工業平板計算機，以及掃碼槍

、條形碼打印機、電子秤等外接設備配合使用。

為對抗粉塵、水汽對機體造成的影響
，SPC-515具有IP69K防護等級，機體配備全密封SUS 304L級不鏽鋼外殼
，充分發揮了不鏽鋼外殼耐氧化
、耐腐蝕、耐細菌的特點，同時支持使用超強清潔劑對平板計算機設備進行消毒。

為wei達da到dao食shi品pin級ji要yao求qiu
，進jin行xing了le針zhen對dui性xing優you化hua的de機ji體ti框kuang架jia設she計ji有you利li於yu液ye體ti滾gun落luo

，液ye體ti不bu留liu存cun於yu產chan品pin表biao麵mian及ji縫feng隙xi
，非fei常chang有you利li於yu清qing洗xi。平ping板ban計ji算suan機ji還hai采cai用yong特te殊shu設she計ji的de螺luo釘ding防fang止zhi殘can渣zha堆dui積ji，以yi降jiang低di微wei生sheng物wu汙wu染ran的de風feng險xian，完wan全quan符fu合he嚴yan格ge的de DIN EN 1672-2食品加工標準。

在執行後續的投料及巡檢環節
，工作人員要時刻對現場的設備
、生產及人員等狀態進行多次確認和記錄，因此對設備的可移動性有著一定需求。而客戶選用的研華PWS-870工業移動平板便可輕鬆滿足這些要求，它采用手持式設計，可藉由PWS-870優越的WiFi漫遊特性, 可ke以yi在zai移yi動dong中zhong確que保bao工gong作zuo不bu斷duan線xian。在zai工gong作zuo人ren員yuan將jiang其qi帶dai至zhi現xian場chang掃sao描miao二er維wei碼ma後hou
，係xi統tong會hui自zi動dong確que認ren物wu料liao是shi否fou用yong相xiang應ying的de環huan節jie生sheng產chan並bing反fan饋kui給gei操cao作zuo者zhe，確que保bao數shu據ju無wu誤wu後hou才cai會hui執zhi行xing投tou料liao或huo其qi他ta操cao作zuo
，規gui避bi投tou錯cuo料liao所suo導dao致zhi的de安an全quan及ji品pin質zhi風feng險xian。

由於並非采用像SPC-515一樣的固定式設計
，PWS-870的移動範圍將不受限製
，但碰撞和跌落的可能性也隨之提升。為規避此類風險，研華特意對其抗摔性和防護進行了優化設計，符合MIL-STD-810G和IP65認證,設備可承受4英尺高度的跌落而無損，以保證其在食品飲料製造環節中的穩定運行。

同tong時shi
，研yan華hua還hai可ke以yi為wei客ke戶hu提ti供gong背bei帶dai手shou持chi套tao件jian等deng輔fu助zhu工gong具ju，進jin一yi步bu提ti升sheng解jie決jue方fang案an可ke靠kao性xing。而er無wu論lun固gu定ding式shi還hai是shi移yi動dong式shi的de平ping板ban計ji算suan機ji，都dou具ju備bei防fang碎sui保bao護hu膜mo
，可ke保bao護hu觸chu摸mo屏ping，並bing消xiao除chu碎sui玻bo璃li造zao成cheng安an全quan隱yin患huan或huo汙wu染ran問wen題ti的de風feng險xian。此ci外wai，計ji算suan機ji觸chu屏ping還hai支zhi持chi手shou套tao觸chu控kong，讓rang現xian場chang工gong人ren使shi用yong起qi來lai方fang便bian又you貼tie心xin。

SPC-515和PWS-870專業級工業平板計算機設備強大的功能集成以及過硬的質量，滿足了客戶的電子化要求
，使其向生產透明化管理的目標邁進了一大步。”對於項目的圓滿實施

，研華案例的相關負責人銀濤濤經理表示自豪，“無論是初期的方案規劃
，還是後續現場配合研發人員進行新能測試
、調試產品
，直到投入使用


，研華都能為客戶提供周全、可靠的服務與質量。這是研華對於客戶的承諾，也是研華的使命
，也是我們在數字化時代的探索途中，一直堅持的責任與使命。”

整裝待發麵向未來

通tong過guo搭da建jian研yan華hua穩wen定ding可ke靠kao的de智zhi能neng化hua稱cheng重zhong係xi統tong，客ke戶hu在zai執zhi行xing稱cheng重zhong計ji量liang操cao作zuo時shi
，節jie省sheng了le大da量liang的de人ren力li以yi及ji管guan理li成cheng本ben

，有you效xiao降jiang低di人ren工gong操cao作zuo可ke能neng會hui導dao致zhi的de數shu據ju錯cuo誤wu、diushidengqingkuang，bingjiejuelechanpinpinzhibulianxukekongyijiwufajishizhuizongdewenti。zheshigaiqiyezaishuzihuazhuanxingfazhanzhongmaichudekuayueshideyibu，gengduiqishixianzhinengkongzhiyijipinzhiguankongjuyouzhongyaoyiyi。

congkehudiyipidaoruyanhuachengzhongzhihuihuajiejuefanganzhijin

，yiyousangeniantou。zhesannianlai，yanhuatigongdeshebeipingtaishizhonglianghaoyunxing，erkehuyeluxuzaiqitaxiashugongchang


，birutaiwandexinzhuhukouchang
，chenggongfuzhilezhetaojiejuefangan。rujin，kehuheyanhuashuangfangzhenggongtongmouhuazhechuangzaochugengduodekeneng，yinlingshipinyinliaoxingyezaishuzihua、智能化的發展大道上加速前進。