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高品質美味的背後 | ABB助力天味食品智慧工廠實現數字化轉型

http://www.kadhoai.com.cn 2026-04-07 01:04:26 來源:ABB

  1. ABB機器人為天味食品傾力打造智慧工廠,為其後包裝環節提供智能投料、智能包裝、智能倉儲、智能溯源等一係列自動化解決方案
  2. 自投產以來,該智慧工廠單線產能提升超兩倍、人均效能提升超6倍、單件製造成本下降近40%
  3. 一場由自動化與數字化技術引領的複合調味品行業高品質、高效率、高安全性產業轉型升級

  如何讓忙碌的現代人在最短時間內做出一道美味可口又安全衛生的菜肴?方便快捷,風味多樣的複合調味料是個不錯的幫手。

  隨著生活節奏的加快和生活水平的提高,除了傳統的食鹽、醬油、醋、味精等單一調味品外,複合調味品因其操作簡單、美mei味wei易yi用yong等deng特te征zheng,受shou到dao了le越yue來lai越yue多duo用yong戶hu的de關guan注zhu,行xing業ye因yin此ci迎ying來lai了le一yi輪lun快kuai速su發fa展zhan。但dan是shi由you於yu行xing業ye整zheng體ti生sheng產chan標biao準zhun化hua程cheng度du不bu高gao,想xiang在zai這zhe個ge賽sai道dao脫tuo穎ying而er出chu,如ru何he升sheng維wei競jing爭zheng,探tan索suo新xin工gong藝yi、提升新標準、優化新流程成為生產企業最需要思考的關鍵問題。

  天味食品,作為中國複合調味品行業的領軍企業,20多年以來始終致力於高品質複合調味品的研發、生產和銷售。在位於成都的天味食品智慧工廠中,ABB機器人聯合錦岸機械(JCN),為智慧工廠後包裝環節提供了智能投料、智能包裝、智能倉儲、智能溯源等一係列自動化解決方案,共計集成65 台IRB 360、10 台 IRB 6700和3台IRB 660機器人,以及機器視覺輔助設備,助力天味食品成為行業第一家應用3D視覺定位輔助機械手投料的企業。

  天味食品智慧工廠自投產以來,單線產能提升超兩倍、人均效能提升超6倍、單件製造成本下降近40%,全麵實現生產過程自動化、數字化、智能化一體管理的目標。

  精準高速——幫助企業提高效率

  傳統複調行業擁有“勞動力密集”的(de)產(chan)業(ye)特(te)征(zheng),產(chan)線(xian)自(zi)動(dong)化(hua)程(cheng)度(du)低(di),市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)激(ji)烈(lie),整(zheng)個(ge)行(xing)業(ye)包(bao)括(kuo)頭(tou)部(bu)企(qi)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)都(dou)凾(凾)待(dai)提(ti)升(sheng)。天(tian)味(wei)複(fu)調(tiao)品(pin)的(de)小(xiao)料(liao)包(bao)種(zhong)類(lei)繁(fan)多(duo),以(yi)往(wang)的(de)分(fen)揀(jian)模(mo)式(shi)高(gao)度(du)依(yi)賴(lai)人(ren)工(gong),效(xiao)率(lv)低(di),錯(cuo)誤(wu)率(lv)高(gao)。尤(you)其(qi)是(shi)投(tou)料(liao)應(ying)用(yong)中(zhong),由(you)於(yu)作(zuo)業(ye)強(qiang)度(du)大(da),工(gong)作(zuo)內(nei)容(rong)單(dan)一(yi),作(zuo)業(ye)質(zhi)量(liang)及(ji)效(xiao)率(lv)普(pu)遍(bian)低(di)下(xia)。

  天味在行業內是首家使用3D視覺定位輔助機械手進行投料的公司,IRB 6700負載能力高達150kg至300kg,結構剛性好,無障礙運行時間長,替代人工可以顯著延長作業時間、提高作業質量。

  jiqishijiaoxitongkeyixunsuhuoqudaliangtuxiangxinxi,bingjinxingzidongchuli,jingqueshibielailiaokuangweizhi,yindaojixiebizhuaquyubaifang。jishiliaokuangbushimantuopandeqingkuangxia,jiqirenyirankeyichenggongzhuaqu,buhuizhuakong,shiyongyuduoxingfuzaduobian,xiangtizhongleisuijidechangjing。3D視覺算法的搭配柔性更強,速度更快,提高整體作業效率,為行業製定自動化管控的數字標準。

  高度柔性——解鎖豐富應用場景

  在整個後包裝流程中,ABB雖然隻提供了三種機器人,卻大開腦洞,玩出不同的花樣來,助力包裝後每一環。如IRB 360並聯機器人與視覺定位技術不僅可以用於錯綜無序的小料包分揀裝隔板,也可以用於最後數量龐大的複調包自動裝箱。

  在小料包分揀裝隔板環節,ABB使用了IRB 360通過2D和3D視覺引導抓取裝配料包,攻破了產品無序來料的抓取與放置。IRB 360運動性能佳,節拍時間短,在緊湊的占地麵積中依然可以精細化理排包。3D視覺係統能夠定位引導機器人實現對目標物料的準確抓取,即使在疊包的境況下,也能通過ABB自主研發的視覺算法抓取產品,使得理排包更加高效。

  而ABB自主研發的視覺算法搭配輸送線跟蹤技術(VGT),可以使機器人快速有效地適應複雜的傳送帶,並保持高速度。在理排包環節用於讀取物料位置發送給機器人係統;erzaizidongzhuangxianghuanjiekeyijinxingduquwuliaoweizhifasonggeijiqirenxitong,heduqubaozhuangerweimafasongzhishujukuliangzhongyingyong,tishengbaozhuangjingxihuachengduyushuzihuazhichi。

  透明安心——一物一碼全程追溯

  buduanbaofadeshipinanquanshijian,yinfabushaoxiaofeizheduishipinpinpaidexinrenweiji。weileshixiaofeizhegoumaitianweichanpinhouchidefangxin,zhihuigongchangbujinzaineibubaozhengleshengchanhuanjiedeweishengyugaoxiao,tongshiyetiexindiweixiaofeizheshejilekandejiandebaozhifangshi。

  天味致力於與消費者形成更健康、可(ke)信(xin)賴(lai)的(de)商(shang)業(ye)關(guan)係(xi)。通(tong)過(guo)物(wu)碼(ma)結(jie)合(he),過(guo)程(cheng)的(de)信(xin)息(xi)化(hua)可(ke)實(shi)現(xian)對(dui)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)監(jian)控(kong)與(yu)追(zhui)溯(su),確(que)保(bao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)。而(er)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)收(shou)到(dao)產(chan)品(pin)時(shi)也(ye)能(neng)夠(gou)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)查(zha)詢(xun)商(shang)品(pin)全(quan)生(sheng)命(ming)周(zhou)期(qi),安(an)心(xin)享(xiang)用(yong)美(mei)食(shi)。

  數字化的浪潮下,天味食品的智慧工廠讓我們見證了複合調味品行業的一次高品質、高效率、高安全性的產業轉型升級,相信天味的故事能讓消費者對於食品行業的美味與安全又多添了一份信心。ABB期待將領先的自動化數字化技術推廣到更多的食品製造和加工企業,讓智能製造持續推動中國食品行業的健康發展。

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