為了滿足日益增長的產量需求，國內某知名冰淇淋生產商決定將使用了20多年的Simatic S5係統全麵升級為Simatic PCS 7係統，同時增加一條年產量為12萬噸的混料生產線。基於長期合作和品牌信賴，用戶選用了西門子TIA全集成自動化解決方案，並由上海西門子工業自動化有限公司（SIAS）degongchengshimenwanchenglequanbushishigongzuo。zhenggegongchengzhenzhengdeshixianlelingtingjiwuganraoqianyi，zaibaochixianyouchanliangdeqiantixiajinkenengdijiakuaigaizaojindu，jiangdilegaizaofengxianjichengben。
yanyanxiari，meiweidebingqilinweiwomendailailebingshuangheweijiaoshangdeshuangzhongtiyan，tidaobingqilin，shuinengxiangdaoximenziweiguoneimouzhimingbingqilinshengchanshangtigongdehunliaoshengchanxianyijingshiyongle20多年。
冰淇淋的生產工藝主要分為混料及包裝兩大部分：混料可按次序分為原料預混、巴氏殺菌、均質、老化等過程；包裝也可細分為灌裝成型、冷凍、裝箱、jiancedeng。qizhonghunliaochejianshijianggezhongyuanliaoanpeifangjisuanhou，genjujiagonggongyiyaoqiuanshunxujiangqihunhe，suoyihunliaoguochengzhijieyingxiangdaobingqilindekouwei。guoneimouzhimingbingqilinshengchanshanggongchanglidehunliaochejianzai20年前剛剛建立的時候就與西門子合作，選用的是當時的西門子Simatic S5自動化係統。20餘年間，在西門子工程師們的嗬護下，該係統一直穩定運行，源源不斷的冰淇淋持續為炎炎酷暑帶來一絲清涼。
隨著技術的不斷更新，在冰淇淋越來越熱銷的今天，該用戶決定將20多年前的Simatic S5老係統升級為最新的Simatic PCS 7係統。除了改造原來的係統外，用戶又添加了一條新的生產線，同樣選擇了西門子的全集成自動化（Total Integrated Automation，簡稱TIA）係統解決方案。整個項目包括Simatic PCS 7 V8.0、ET200M I/O、Sivacon S8低壓控製櫃、Sinamics MM440 變頻器、AS-i 控製模塊等產品。本次西門子不僅提供TIA的解決方案，同時整個工程還由技術實力深厚的上海西門子工業自動化有限公司（SIAS）實施。
混料車間的主要設備包括：預混料罐、混料罐、巴氏殺菌消毒機、老化罐、糖罐、椰子油罐及凝凍機等設備，對於這樣的生產線，控製係統的整體升級並不是一個“小手術”，相(xiang)當(dang)於(yu)為(wei)整(zheng)個(ge)生(sheng)產(chan)係(xi)統(tong)換(huan)了(le)一(yi)套(tao)中(zhong)樞(shu)神(shen)經(jing)。但(dan)是(shi)用(yong)戶(hu)的(de)生(sheng)產(chan)線(xian)非(fei)常(chang)緊(jin)張(zhang)，並(bing)不(bu)想(xiang)因(yin)為(wei)更(geng)換(huan)係(xi)統(tong)而(er)影(ying)響(xiang)了(le)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)，這(zhe)使(shi)得(de)項(xiang)目(mu)實(shi)施(shi)麵(mian)臨(lin)從(cong)未(wei)有(you)過(guo)的(de)嚴(yan)峻(jun)考(kao)驗(yan)。西(xi)門(men)子(zi)SIASgongchengshibingmeiyouyincituoxie，zaiqingchulejieshengchanxiandepaibanhou，faxianbingqilinhunliaoguochengzhonghuishengchanduozhongkouwei，meicigenghuanpeifangshixuyaotingji，qingxichanxian，ximenzigongchengshiyinciyouleyigelinggan，xiangchuyitaoqianyifangan，xianzaimonihuanjingxiawanchengxitongdezhunbeigongzuo，ranhouliyongshengchanxiandetingjishijianfenbuwanchengzhenggexitongdeqianyi。
改造中有眾多的現場控製箱、大量的現場信號接線，原混料生產線用的是西門子Simatic S5係(xi)統(tong)，西(xi)門(men)子(zi)工(gong)程(cheng)師(shi)對(dui)整(zheng)個(ge)係(xi)統(tong)了(le)如(ru)指(zhi)掌(zhang)，為(wei)係(xi)統(tong)的(de)順(shun)利(li)遷(qian)移(yi)提(ti)供(gong)了(le)有(you)利(li)保(bao)障(zhang)。就(jiu)這(zhe)樣(yang)工(gong)程(cheng)師(shi)們(men)深(shen)紮(zha)在(zai)用(yong)戶(hu)工(gong)廠(chang)，在(zai)老(lao)生(sheng)產(chan)線(xian)正(zheng)常(chang)生(sheng)產(chan)的(de)同(tong)時(shi)，工(gong)程(cheng)師(shi)們(men)在(zai)虛(xu)擬(ni)環(huan)境(jing)下(xia)將(jiang)新(xin)係(xi)統(tong)模(mo)擬(ni)好(hao)，為(wei)了(le)確(que)保(bao)一(yi)次(ci)性(xing)切(qie)換(huan)成(cheng)功(gong)，不(bu)給(gei)生(sheng)產(chan)帶(dai)來(lai)影(ying)響(xiang)，工(gong)程(cheng)師(shi)們(men)花(hua)了(le)3個多月的時間為係統遷移做準備，當一切就緒時，激動人心的時刻來臨了，“移植手術”正式啟動。
按(an)照(zhao)工(gong)廠(chang)的(de)排(pai)班(ban)時(shi)間(jian)安(an)排(pai)，每(mei)周(zhou)大(da)概(gai)有(you)四(si)五(wu)個(ge)小(xiao)時(shi)用(yong)來(lai)完(wan)成(cheng)生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)清(qing)掃(sao)工(gong)作(zuo)，工(gong)程(cheng)師(shi)們(men)寸(cun)步(bu)不(bu)離(li)的(de)守(shou)在(zai)工(gong)廠(chang)裏(li)，一(yi)旦(dan)生(sheng)產(chan)線(xian)停(ting)機(ji)就(jiu)開(kai)始(shi)遷(qian)移(yi)工(gong)作(zuo)，最(zui)終(zhong)利(li)用(yong)一(yi)周(zhou)中(zhong)產(chan)線(xian)清(qing)洗(xi)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)碎(sui)片(pian)時(shi)間(jian)，完(wan)成(cheng)了(le)對(dui)整(zheng)個(ge)係(xi)統(tong)的(de)遷(qian)移(yi)。所(suo)有(you)的(de)調(tiao)試(shi)一(yi)次(ci)性(xing)成(cheng)功(gong)，沒(mei)有(you)對(dui)生(sheng)產(chan)造(zao)成(cheng)任(ren)何(he)影(ying)響(xiang)，真(zhen)正(zheng)的(de)做(zuo)到(dao)了(le)零(ling)停(ting)機(ji)的(de)無(wu)擾(rao)切(qie)換(huan)，保(bao)障(zhang)了(le)生(sheng)產(chan)的(de)正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。
除了對老生產線的升級改造外，為了滿足日益增長的產量需求，用戶還新增了一條12萬噸的混料生產線。新生產線控製係統同樣采用了西門子最新的Simatic PCS 7 V8.0，係統的所有硬件都基於統一的平台，所有軟件也都全部集成在Simatic程序管理器下，軟硬件的平台化設計，充分體現了全集成自動化的特點。
工程師們還在係統中添加了許多功能塊，使得編程更加輕鬆、方便和人性化，避免了變量的重複輸入，簡化操作步驟的同時，也增強了用戶體驗，形成了集中、友好的人機界麵。基於標準的Simatic軟(ruan)件(jian)和(he)硬(ying)件(jian)組(zu)件(jian)，確(que)保(bao)了(le)係(xi)統(tong)高(gao)度(du)的(de)可(ke)靠(kao)性(xing)和(he)穩(wen)定(ding)性(xing)。比(bi)如(ru)混(hun)料(liao)係(xi)統(tong)中(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)配(pei)方(fang)管(guan)理(li)，以(yi)前(qian)都(dou)是(shi)排(pai)班(ban)主(zhu)管(guan)將(jiang)配(pei)方(fang)打(da)印(yin)出(chu)來(lai)，操(cao)作(zuo)工(gong)按(an)要(yao)求(qiu)進(jin)行(xing)人(ren)為(wei)的(de)更(geng)改(gai)，配(pei)方(fang)就(jiu)好(hao)比(bi)做(zuo)飯(fan)，難(nan)免(mian)會(hui)因(yin)為(wei)個(ge)人(ren)因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)口(kou)味(wei)的(de)偏(pian)差(cha)。但(dan)新(xin)係(xi)統(tong)的(de)配(pei)方(fang)管(guan)理(li)可(ke)以(yi)實(shi)現(xian)全(quan)電(dian)子(zi)化(hua)操(cao)作(zuo)，每(mei)個(ge)配(pei)方(fang)都(dou)形(xing)成(cheng)了(le)標(biao)準(zhun)，能(neng)夠(gou)保(bao)證(zheng)配(pei)方(fang)調(tiao)整(zheng)時(shi)準(zhun)確(que)無(wu)誤(wu)，操(cao)作(zuo)更(geng)加(jia)規(gui)範(fan)。人(ren)性(xing)化(hua)的(de)設(she)計(ji)還(hai)體(ti)現(xian)在(zai)將(jiang)原(yuan)來(lai)的(de)表(biao)格(ge)化(hua)菜(cai)單(dan)變(bian)成(cheng)現(xian)在(zai)的(de)圖(tu)形(xing)化(hua)界(jie)麵(mian)，可(ke)以(yi)真(zhen)正(zheng)的(de)實(shi)現(xian)傻(sha)瓜(gua)式(shi)操(cao)作(zuo)，減(jian)少(shao)了(le)因(yin)操(cao)作(zuo)人(ren)員(yuan)人(ren)為(wei)因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)的(de)失(shi)誤(wu)。
由於食品安全是重中之重，以前為了追蹤生產數據，需要工人用紙筆記錄，不僅記錄起來費時費力，容易出錯，而且也不利於查找。Simatic PCS 7是(shi)基(ji)於(yu)全(quan)集(ji)成(cheng)自(zi)動(dong)化(hua)理(li)念(nian)的(de)係(xi)統(tong)，其(qi)集(ji)成(cheng)的(de)核(he)心(xin)是(shi)統(tong)一(yi)的(de)過(guo)程(cheng)數(shu)據(ju)庫(ku)和(he)唯(wei)一(yi)的(de)數(shu)據(ju)庫(ku)管(guan)理(li)軟(ruan)件(jian)，所(suo)有(you)的(de)係(xi)統(tong)信(xin)息(xi)都(dou)存(cun)儲(chu)於(yu)一(yi)個(ge)數(shu)據(ju)庫(ku)中(zhong)而(er)且(qie)隻(zhi)需(xu)輸(shu)入(ru)一(yi)次(ci)，這(zhe)樣(yang)就(jiu)大(da)大(da)增(zeng)強(qiang)了(le)係(xi)統(tong)的(de)整(zheng)體(ti)性(xing)和(he)信(xin)息(xi)的(de)準(zhun)確(que)性(xing)，從(cong)而(er)減(jian)少(shao)了(le)對(dui)相(xiang)應(ying)操(cao)作(zuo)的(de)反(fan)應(ying)時(shi)間(jian)，縮(suo)短(duan)生(sheng)產(chan)周(zhou)期(qi)。另(ling)外(wai)，統(tong)一(yi)的(de)數(shu)據(ju)庫(ku)讓(rang)生(sheng)產(chan)數(shu)據(ju)的(de)追(zhui)蹤(zong)更(geng)加(jia)方(fang)便(bian)，用(yong)戶(hu)可(ke)以(yi)自(zi)由(you)設(she)置(zhi)數(shu)據(ju)可(ke)追(zhui)溯(su)的(de)時(shi)間(jian)，當(dang)需(xu)要(yao)查(zha)詢(xun)時(shi)，通(tong)過(guo)電(dian)子(zi)查(zha)檔(dang)就(jiu)可(ke)以(yi)完(wan)成(cheng)，大(da)大(da)減(jian)少(shao)了(le)人(ren)力(li)成(cheng)本(ben)，提(ti)供(gong)工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)，全(quan)無(wu)紙(zhi)化(hua)的(de)準(zhun)確(que)追(zhui)蹤(zong)，充(chong)分(fen)的(de)體(ti)現(xian)了(le)自(zi)動(dong)化(hua)帶(dai)來(lai)的(de)優(you)勢(shi)。
muqian，suoyoudegongchengdouyiwangong，chanxiantourulezhengchangdeshengchan，xianzaizhenggehunliaochejiandeshengchanlishiguoqudesanbei，manzuleriyizengchangdechanliangxuqiu。tongshiximenziyeyouhualeyonghudepeifangguanlixitong，jianlilewending、可靠、安(an)全(quan)的(de)係(xi)統(tong)，並(bing)且(qie)保(bao)證(zheng)冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)和(he)工(gong)廠(chang)的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。一(yi)切(qie)都(dou)在(zai)有(you)條(tiao)不(bu)紊(wen)的(de)進(jin)行(xing)著(zhe)。但(dan)對(dui)於(yu)西(xi)門(men)子(zi)來(lai)說(shuo)，這(zhe)並(bing)不(bu)意(yi)味(wei)著(zhe)結(jie)束(shu)，為(wei)了(le)讓(rang)用(yong)戶(hu)放(fang)心(xin)的(de)使(shi)用(yong)西(xi)門(men)子(zi)的(de)產(chan)品(pin)，工(gong)程(cheng)師(shi)們(men)一(yi)直(zhi)待(dai)命(ming)，除(chu)了(le)正(zheng)常(chang)的(de)備(bei)品(pin)備(bei)件(jian)服(fu)務(wu)外(wai)，隻(zhi)要(yao)用(yong)戶(hu)有(you)任(ren)何(he)服(fu)務(wu)需(xu)求(qiu)，西(xi)門(men)子(zi)的(de)工(gong)程(cheng)師(shi)承(cheng)諾(nuo)在(zai)兩(liang)個(ge)小(xiao)時(shi)響(xiang)應(ying)並(bing)到(dao)達(da)現(xian)場(chang)，為(wei)用(yong)戶(hu)排(pai)憂(you)解(jie)難(nan)。
該用戶車間裏用了20多(duo)年(nian)的(de)老(lao)係(xi)統(tong)雖(sui)然(ran)已(yi)經(jing)退(tui)出(chu)了(le)舞(wu)台(tai)，但(dan)這(zhe)並(bing)不(bu)代(dai)表(biao)一(yi)個(ge)時(shi)代(dai)的(de)沒(mei)落(luo)，相(xiang)反(fan)，是(shi)用(yong)戶(hu)對(dui)西(xi)門(men)子(zi)的(de)認(ren)可(ke)，這(zhe)場(chang)新(xin)舊(jiu)的(de)替(ti)換(huan)，也(ye)是(shi)品(pin)質(zhi)的(de)傳(chuan)承(cheng)和(he)接(jie)力(li)。
