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維控人機智能發酵行業的應用
一、引言
發fa酵jiao工gong業ye是shi一yi種zhong既ji古gu老lao而er又you年nian輕qing的de行xing業ye，比bi較jiao常chang用yong到dao的de地di方fang就jiu是shi在zai製zhi酒jiu行xing業ye，大da家jia都dou了le解jie釀niang酒jiu肯ken定ding少shao不bu了le發fa酵jiao這zhe一yi道dao程cheng序xu。目mu前qian國guo內nei的de輕qing工gong行xing業ye發fa酵jiao工gong藝yi的de管guan理li和he控kong製zhi還hai處chu於yu人ren工gong操cao作zuo方fang式shi，技ji術shu人ren員yuan對dui工gong藝yi參can數shu的de設she置zhi、guanliyucaozuodaduokaojingyanwancheng，cunzaishengchanbuwending，fajiaoxishudi，nenghaoda，chengbengaodengwenti。benjiankongxitonggenjufajiaoguochenggongyideyaoqiu，caiyongjisuanjiduishengchangongxujinxingzidongjianceyukongzhi。tongguowangluohuajiankongshixianduogefajiaochidejizhongguanli，yijianqingcaozuorenyuandelaodongqiangdu，wendingshengchan，tigaofajiaoxishu，jiangdiyuanhao，tigaojingjixiaoyi。
二、係統功能描述
・ 對發酵罐中主要的變量和生物量(如攪拌轉速、培養液溫度、發酵液pH值、溶解氧濃度值等)進行在線測量，對菌體濃度、產物濃度和基質濃度等間接參數進行在線計算，實時監控各個閥門狀態、電機狀態；
・ 動態跟蹤控製功能，包括酸堿度(pH值)控製、溶解氧控製、溫度控製、消泡控製；
・ 具有安全保護係統，對生產過程中出現的控製誤差超限、壓力超限等均有聲光報
・ 各種實時參數以圖、表、曲線形式顯示，動態刷新監控圖實時反映發酵過程，以指導相應操作；
・ 上位機通過圖形操作界麵及多層菜單，選擇各種操作功能，包括設置限值、對下位機設置重要控製參數、采樣時間設定，顯示或打印過程數據等；
・ 記錄及存儲運行過程中的狀態、數據，通過精確的記錄來滿足各種分析統計的要求，以指導發酵過程的優化管理；
・ 係統留有網絡接口和分站擴展功能
三、係統特點
・網絡化監控係統，可實現多個發酵池的集中管理，通過擴展接口，可以連接數百個點的監控；
・完善的上位機管理軟件，充分吸收了已有發酵經，建立釀酒過程控製模型，根據監測數據自動調節現場執行器；
・上位機雙機熱備，確保持續監控；
四、維控觸摸屏工程介紹
gongchengzhizuozhongyongdaoliushuibujian，zhegegenfajiaoxingyefeichangdetieqie。gengshengdongxingxiangdemiaohuichulefajiaodezhenggeliucheng，jiyunxinghuanjing。tongshigongchengzhonghaitianjialebaojingjiluxianshibujian，shidefajiaozhongchuxiandeyixiliewentinenggouwanzhengdeyitiaotiaoluoliexialai，yibiangenghaodeguanli。gongchengzhonghaiyongdaoleshishiqushitu，quxiandexingshishishidehuizhichudangqiandexinxi。rangniyaojiankongdecanshuyiquxiandefangshixianshichulai，yimuleran。
五、工程模擬如下
六、結束語
現(xian)代(dai)科(ke)技(ji)發(fa)展(zhan)時(shi)不(bu)待(dai)人(ren)，更(geng)新(xin)換(huan)代(dai)時(shi)刻(ke)進(jin)行(xing)，科(ke)技(ji)應(ying)用(yong)在(zai)各(ge)個(ge)行(xing)業(ye)的(de)現(xian)象(xiang)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)常(chang)見(jian)，觸(chu)摸(mo)屏(ping)的(de)運(yun)用(yong)在(zai)自(zi)能(neng)化(hua)行(xing)業(ye)出(chu)現(xian)已(yi)是(shi)不(bu)爭(zheng)的(de)事(shi)實(shi)。觸(chu)摸(mo)屏(ping)控(kong)製(zhi)係(xi)統(tong)，具(ju)有(you)性(xing)能(neng)穩(wen)定(ding)、設計簡單快捷、使用方便、整體大方美觀、且經濟實惠。維控人機功能齊全、可靠耐用、編程簡單易學；與其他HMI產品相比，維控組態界麵友好，給用戶編程和維護都帶來極大方便。
維控人機在智能發酵係統中廣為應用，以更炫的亮點體現維控人機之特色，詮釋維控人機在智能行業的人、機交流；使整個工作流程得到高效的控製運轉，全麵的提高工作效率，創造出更多的價值。
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